水揚げされたばかりのものをすぐさま茹で上げた、鮮度抜群のしらすです。【最短翌日発送】初釜しらすセット 900g(しらす干し300g×3パック) 小分け 冷凍 しらす丼 シラス丼 しらす シラス ちりめんじゃこ 美味しいしらす ちりめん じゃこ チリメンジャコ しらすごはん shirasu sirasu SIRASU 人気シラス 愛知県 南知多 しらす シラス ちりめん コメ 米 に合う おこめ 南知多産しらす 美味しいしらす しらすピザ

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【南知多しらすブースト計画　〜設備強化で挑む、出荷改革と寄附増の好循環〜（又は町長におまかせ）】となります。 初釜しらすは、水揚げされたばかりのシラスを透明な水とドイツ岩塩で、その日一番初めに茹で揚げたしらすです。 他のしらすと同じ塩分濃度でも甘みが違います。 しらす干しは程よい乾燥と塩分控えめにて製造しています。また、無添加、無着色にて製造しておりますので、お子様はもちろん、どなた様も安心してお召し上がりいただけます。 ◆カネ成はMEL認証事業者です 　MEL認証とは日本発(※)の水産エコラベルで、水産資源の持続的利用、環境や生態系保存に配慮した管理を積極的に行っている漁業・養殖の生産者と、そのような生産者から水産物を加工・流通している事業者を認証するものです。 　またGSSI(世界水産物持続可能イニシアチブ)より承認を受けた国際基準の認証スキームです。 　カネ成は流通加工段階(CoC)認証を取得し、トレーサビリティの確保など確実に消費者の皆様に認証水産物をお届けできるよう取り組んでおります。 　※一般社団法人　マリン・エコラベル・ジャパン協議会HPより ■生産者の声 　愛知県知多郡南知多町にある師崎港は、伊勢湾・三河湾・渥美外海と豊かな漁場を持っています。 　そこで水揚げされた品質の良いのものだけを、長年の経験から確かな目で選んでおります。 　安全に美味しく食べていただくために「食の安全」にこだわります。 　カネ成では美味しいはもとより、皆さまに安全・安心な製品をお届けできるよう、さまざまな設備を導入し、そして従業員一同日々努力しております。 ■注意事項/その他 ・冷凍庫にて保管してください。 ・解凍後は3日を目処に、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・原料のサイズ、乾燥につきましては日々違うものとなります。お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ※水揚げ時期によっては画像と色味が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

自治体での管理番号

kanesei024b

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

原材料の主要部分であるしらすが町内で１００％水揚げされ、町内で加工を行っているため重量の割合は10割を占めている。

地場産品基準とは？

南知多町について

 南知多町は、愛知県知多半島南端に位置し、半島の先端と沖合に浮かぶ篠島、日間賀島などの島々からなっています。三方が海に囲まれており、三河湾国定公園と南知多県立自然公園に指定されている自然豊かな町です。  その地域特性から県下随一の漁獲量を誇る漁港の町として知名度が高く、春にはメバル、夏はマアナゴやマダコ、秋にはシラス、冬にはトラフグなど四季折々の魚介類が水揚げされます。  また、日本の渚100選にも選ばれた千鳥ヶ浜がある内海海水浴場をはじめ、町内には5つの海水浴場があり、夏には海水浴客が多く訪れる観光の町です。愛知県を始め年間300万人以上の観光客が訪れます。  しかし、近年は人口減少、少子高齢化の問題が顕著となっており、南海トラフ地震津波避難対策特別強化地域に指定され、消滅可能性都市に名前が挙がるなど厳しい現状が突きつけられています。  このような状況であっても、南知多町の交流・移住・定住促進ポータルサイト「ウミひとココロ」を開設するなど、南知多町の魅力を全国に向けて発信する取組みを行っております。  ふるさと納税についても南知多町の隠れた魅力を全国の皆さまに知っていただく一つの手段と考えて取り組んでおります。皆さまの温かいご支援をお待ちしております。5千円以上寄附をしていただいた方には、まちのPRも兼ねて町の特産品等をお送りさせていただきます。 【ご注意】 ※特典の送付は、南知多町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ※特典を受け取ることによる経済的利益については、一時所得に該当します。 ※特典は複数選択いただけます。（1度の申込で最大32品まで） ※特典のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ※寄附につきまして、年度内の回数制限は設けておりません。 ※特典の写真はイメージです。 【アクセス】 名古屋から約1時間 ・自動車：　知多半島道路利用 ・公共交通機関：　最寄駅「内海駅」または「河和駅」（名古屋鉄道） ※町内⇔河和駅は海っ子バス（コミュニティバス）「南知多・美浜環状線」が運行 ・離島（日間賀島・篠島）へのアクセス 　「河和港」と「師崎港」より定期船が運行（名鉄海上観光船）

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愛知県 南知多町