知多半島の豚×日本の麹菌×天然塩湖塩×無添加熟成生ハム モモ(ハモン)後脚【ブロック】1kg以上 ハモンテンパク【長期熟成9ヵ月以上】|生ハム ハモンテンパク WBH 9ヵ月以上 あいぽーく豚 熟成 後脚 ハモン ブロック 塊 国産 豚肉 スライス サラダ パーティー ワイン つまみ 家飲み グルメ 冷蔵 愛知県 常滑市

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容量生ハム 後脚(ブロック)1kg以上
消費期限製造日より90日 【保存方法】 10℃以下で保存してください。
アレルギー品目
  • 豚肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID7136095

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【知多半島の豚×日本の麹菌×天然塩湖塩×無添加熟成】 9か月以上長期熟成したブロックの生ハムです。 肉本来の濃厚なコクと旨味、とろける脂の上品な甘味が特徴です。 原木生ハムから骨・表面脂を除去して、鮮度維持の為【窒素ガス包装】して発送します。 お好きな厚さにカットしてお召し上がりください。 お召し上がり頂く際は、冷蔵庫から早めに出して常温もしくは人肌(36~40℃)にしてからお召し上がりいただくことを強くおすすめします。 知多半島の気候を最大限に活かして作った生ハムです。 ナッツのような香り、舌に残る余韻、複雑な後味をお楽しみいただけます。 そのままはもちろん、サラダやパンに挟んでワイン・ビールのお供、疲れた時のエネルギチャージにも最適です! 私たちの「生ハム」は、愛知県知多半島にある石川養豚場(ブリオ)で丁寧に育てられた豚を使用し、名古屋市天白区の工房で日本の麹菌を使い、常滑市の工房で無添加長期熟成しています。 地元の信頼できる生産者と共に作り上げた、国産ならではの生ハムは、知多半島の風土と麹の力が生み出すやさしい旨味が特徴です。 生産者の顔が見える安心感と、日本の発酵文化を活かした無添加の美味しさを、是非お楽しみください。 提供:天白ハム製作所 連絡先:052-838-8629 【原材料】 豚肉、食塩 【関連ワード】 生ハム ハモンテンパク 9ヵ月以上 あいぽーく豚 熟成 後脚 ハモン ブロック 塊 国産 豚肉 スライス サラダ パーティー ワイン つまみ 家飲み グルメ 冷蔵 愛知県 常滑市 【地場産品に該当する理由】 3号イ 長期熟成するのに必要な四季・風土、特に伊勢湾からの冷たい風が長期熟成にはとても有用で、熟成することでより肉が持つ旨さを引き出し、本工程による付加価値が返礼品の価値のうち60%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

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カテゴリ

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグハム

自治体での管理番号
EU002
地場産品類型
3号イ(熟成肉)
地場産品に該当する理由

長期熟成するのに必要な四季・風土、特に伊勢湾からの冷たい風が長期熟成にはとても有用で、熟成することでより肉が持つ旨さを引き出し、本工程による付加価値が返礼品の価値のうち60%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

常滑の伝統工芸品 日本六古窯の焼き物【常滑焼】

常滑の伝統工芸品 日本六古窯の焼き物【常滑焼】

皆さんは【常滑焼】ってご存じですか? 約1000年の長い歴史を持ち、日本遺産にも認定された「日本六古窯(ろっこよう)」のひとつです。 そんな常滑焼の魅力をご紹介します✨

常滑市について

愛知県知多半島の中央部に位置する常滑市(とこなめし)は、空の玄関口「中部国際空港セントレア」を有する“空と海のまち”。千年の歴史を誇る焼きものの里として知られ、日本六古窯の一つ「常滑焼」の産地でもあります。 レンガ煙突や登窯が残る「やきもの散歩道」は、レトロな風情が漂う人気の観光スポット。 さらに、海辺のリゾート「りんくうビーチ」や空港隣接の複合施設「フライト・オブ・ドリームズ」など、観光やグルメも楽しめる魅力が詰まったまちです。 ふるさと納税では、伝統工芸の常滑焼をはじめ、地元酒蔵の銘酒、新鮮な海の幸、空港グルメなど、“常滑らしさ”を感じられる返礼品を多数ご用意しています。 あなたの寄附が、1000年続く手しごとと、美しいまちの未来を支える力になります。 ˖°■常滑市ふるさと納税寄附金について■°˖ 一定額以上のご寄附をいただいた市外在住の方に感謝の気持ちを込めて、お礼の品を差し上げます。 ●常滑市の地元特産品等から寄附金額に応じてお選びいただけます。 ●常滑市の魅力を市外にPRする観点から、お礼の品の贈呈は市外の方のみを対象とさせていいただきますのでご了承ください。 【ご注意】 ※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ※お礼の品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。 ※お礼の品によっては数量が限定されているものもございます。 ※返礼品の写真はイメージです。 【寄附証明書の送付時期について】 寄附証明書は返礼品と別でお送りいたします。 入金確認後、2週間程度で発送いたします。 【ワンストップ特例申請書の送付時期について】 「ワンストップ特例申請書を希望する」を選択された方に、受領書と一緒にお送りします。 必要情報を記載の上返送してください。 《ワンストップ特例申請書送付先》 住所:〒444-1333 愛知県高浜市沢渡町一丁目3番28 宛先:常滑市ふるさと納税ワンストップ受付センター

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