愛知県常滑市

ワイングラスで香りの重なりや変化を楽しむ、新感覚の日本酒【愛知の酒米】知多ぶる薫酒(純米大吟醸)　720ml

Name: 【愛知の酒米】知多ぶる 薫酒(純米大吟醸) 720ml
Price: 20000 JPY

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容量	720ml×1本（シリアルナンバー入り）
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	中日メディアブレーン酒店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6241086

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申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後10日前後で発送
配送	冷蔵便のし別送

愛知の発酵、醸造文化の継承を応援するため、愛知の酒造好適米〝夢吟香″と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、新感覚の日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。

三つの酵母と二つの麹のアンサンブルで醸された、華やかな香りの日本酒です。まずはキュッと冷やして、ワイングラスで香りの重なりや変化をお楽しみください。アイスクリームにかけると高級デザートに。

日本酒の多くは1種の酵母と麹で醸造されますが「知多ぶる/薫酒」は、3種の酵母と2種の麹を醸し合わせる、稀に見る杜氏の技術が生んだ、極みの薫酒です。

愛知の発酵、醸造文化の継承を地産地消で応援するため、知多の農家が作る愛知県の酒造好適米〝夢吟香″と知多の水を使い、知多の酒蔵で醸造しました。
日本と知多が誇る発酵、醸造文化のサステナブルに願いを込め「知多ぶる/CHITA ble」と名付けました。
知多の杜氏と蔵人が丹精込めて造った逸品です。

【原材料】
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）　愛知県産夢吟香100％使用
精米歩合：50％
アルコール分：14％
日本酒度：± 0
酸度：1.5
アミノ酸度：0.8

《関連ワード》
常滑市ふるさと納税誕生日父の日母の日お酒日本酒大吟醸純米酒純米大吟醸

《地場産品基準》
2号　返礼品の主要な原材料である米は市内で生産されており、返礼品に占める付加価値の割合を90％以上占めているため。

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カテゴリ	お酒 > 日本酒 > 純米吟醸酒お酒 > 日本酒 > 純米酒お酒 > 日本酒 > 吟醸酒

自治体での管理番号

DF001

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

返礼品の主要な原材料である米は市内で生産されており、返礼品に占める付加価値の割合を90％以上占めているため。

地場産品基準とは？

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