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“神の鰻”という名の由来となった神野新田町は、古くから養鰻が盛んな地域。 澄んだ水と、ミネラルを含む砂地の土壌は、うなぎが育つために理想的な環境といわれています。 長年、全国のうなぎを目利きし、蒲焼をつくり続けてきた老舗「うなぎのカネナカ」が、ついにこの地での養鰻をスタートさせました。 無数の経験と知識を積み重ね、日本中のうなぎを知る職人が辿り着いた答え。 それが「ここで育てるうなぎが最高である」という確信です。 だからこそ、私たちは今、“愛知県豊橋市産”にこだわります。 美味しさの基準を引き上げる、特別な一尾。それが「神の鰻」です。 株式会社 カネナカ　（愛知県豊橋市牟呂町字西明治新右前57） 私達は常にお客様の気持ちになって商品作りをしています。 おいしいうなぎをたくさんの方々に召し上がっていただきたいという思いで、うなぎの搬入時には官能検査（試食）を徹底し、品質がよい鰻だけを仕入れています。 また、食品衛生管理HACCPの中でも、一番難しいと言われているHACCPを取得しており、衛生管理の行き届いた工場で生産をしているため、安心・安全な冷凍うなぎをご提供致します。 全国の提携養鰻場の方々と安心・安全で美味しい原料のうなぎをどのようにしたら作れるのかを日々研究、勉強し、また養殖場から全国のお客様へより美味しい鰻を提供するためにできることはないか、私共は常に考えております。 【関連キーワード】 うなぎ 蒲焼 国産 うなぎ蒲焼 特大 肉厚 冷凍 鰻 贈答用 ギフト プレゼント お取り寄せ グルメ 土用の丑 年内 年末 年内発送 年内お届け うなぎ 贈答 お祝い ギフト おススメ 人気 ランキング 白焼 白焼き しらやき 老舗 本場 愛知県 三河

自治体での管理番号

HR002083-0000-02

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内で原材料の仕入れから捌き、蒲焼き等の製造、加工、梱包の最終工程まで全て行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

豊橋市のお礼の品一覧はコチラ！

★お礼の品、お届け予定日に関するお問合せは下記までお願いします。 ※当市は返礼品の配送に関する業務を「株式会社ヒダカラ」へ委託しています。 --------------------------------------------------------------------------- 株式会社ヒダカラ 豊橋市ふるさと納税　お問合せ窓口 TEL 0577-54-2020 受付時間 8 ：30～ 17：30 休日 土日祝日および、年末年始 E-mail : toyohashi@furusato-mail.com --------------------------------------------------------------------------- ★豊橋市ふるさと寄附についてのお問合せは下記までお願いします。 --------------------------------------------------------------------------- 豊橋市 産業部観光プロモーション課 TEL 0532-51-2439 受付時間 9：00～17：00 休日　土 日祝日および、年末年始 E-mail : furusato@city.toyohashi.lg.jp ---------------------------------------------------------------------------

豊橋市について

豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約36万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。 「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください！

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