名古屋市　特撰・特産かぶとじゃがいもの薬膳ポタージュNo.2　カンポウテーブ

[健康へのおせっかい」として漢方薬の力と料理の力を掛け合わせ、「具沢山の食べる漢方スープ」を開発しています。自分や家族の健康、大切な人の健康に「カンポウテーブル」がお役に立てることを願い開発した商品です。 【かぶとじゃがいもの薬膳ポタージュNo.2】 ■特徴 ほくほくと蒸したじゃがいもと自家製チキンのブイヨンで冬野菜を一緒に煮込んだスープ ■薬膳素材の紹介 松の実：古くから美容や健康のために食されてきました。栄養豊富で、健やかな毎日をサポートすると言われています。 かんれんそう：健康維持のために利用されてきた食材です。美容と健康に関心のある方におすすめです。 ■素材のポイント ほくほくと蒸したじゃがいもと自家製チキンのブイヨンで冬野菜を一緒に煮込んだスープです。 冬野菜をたっぷり使用しました。寒い季節にぴったりの一品です。 旬の野菜ならではの香りや甘みをいかし、素材の味わいをそのまま楽しめるポタージュです。 季節の恵みをやさしく感じられる一杯に仕上げました。

自治体での管理番号

NL008

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

【地場産品に該当する理由】 本返礼品は、名古屋市内において商品企画等(原材料の切断、混合、加熱調理等)の工程を実施することにより当該返礼品の価値の過半が生じているものです。（基準第3号に該当）

地場産品基準とは？

名古屋市について

名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア・アジアパラ競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。

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