桜チップで燻したチーズとベーコン4点セット【KN-057-002】

「桜燻製チーズ」 こだわりの桜チップと独自の燻製窯でじっくり12時間丁寧に燻し、チーズの旨味を引き出しています。 冷やして食べるとチーズのクリーミーさとトゲのないスモークの香りが相性抜群。 また、油を引かずにフライパンで焼くとチーズの旨味とできたてのようなスモークの香りが口いっぱいに広がります。 「桜燻製ベーコン」 こだわりの桜チップと独自の燻製窯でじっくり燻し、余分な脂と水分を時間をかけて落としているので まずは焼かずに召し上がれ。サラダや冷製パスタにも合います。 もちろん焼いても美味しい。ベーコンの旨味と相性の良いスモークの香りを是非ご堪能下さい。 ■生産者の声 20年以上燻製を作り続けた燻製屋石井、石井登師匠から2024年1月1日事業を引き継ぎ、二代目燻製屋石井として兄妹で製造、提供を行っています。 ブランド名はSMOKE BROTHERS。 石井師匠の想いの詰まった燻製チーズと家族で作っていることを表現したロゴマークのついたラベルをどこかで見かけたら、思い出していただけると幸いです。 これからも石井師匠から受け継いだ想いと技術で変わらない味をみなさまへお届けいたします。 製造地、加工地、サービス提供地：静岡県 函南町

自治体での管理番号

KN-057-002

函南町について

函南町は静岡県東部、伊豆半島の玄関口に位置し、丹那トンネル西側のJR函南駅は、東京駅から100km圏の距離にあります。函南町は、箱根山脈の分水嶺を境とし、東は熱海市、北東に神奈川県湯河原町及び箱根町に接し、北西は三島市と沼津市、南は伊豆の国市に接しています。 特産品は、130年の歴史を持つ「丹那牛乳」や、「函南西瓜」、トマトやいちごなどの農産物です。ぜひご賞味ください。町民の皆様には快適な環境で安心して暮らせるまちを、そして訪れる皆様には魅力あるもてなしのまちづくりを進め、町民と世界の人たちに愛される大きな存在となりうる、函南町を目指します。ぜひ環境健康都市函南で、心も体も癒されてください。

自治体情報を見る

静岡県 函南町