岐阜県が誇る飛騨牛の赤身ステーキと霜降りステーキを贅沢に食べ比べ!飛騨牛 ステーキ食べ比べセット 計4枚 700g ヒレステーキ ロースステーキ 牛肉 黒毛和牛 和牛 国産 牛 肉 ステーキ ヒレ フィレ ロース 最高級部位 赤身 霜降り お祝い 贈答 ギフト ふるさと納税 岐阜 贅沢 養老ミート

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容量・ヒレステーキ300g(150g×2枚) ・ロースステーキ400g(200g×2枚) 計700g
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飛騨牛ステーキ食べ比べセット(ヒレ&ロース) ■赤身ステーキ・・・ 飛騨牛の希少部位、ヒレを贅沢にステーキ用にカットしました。 牛の部位の中で圧倒的に運動量が少ないため、筋が入らず抜群に柔らかいのが特徴。 さらに脂肪が少なく、老若男女問わず食べやすい部位です。 柔らかい食感と上質な肉質をお楽しみください。 ■霜降りステーキ・・・ 飛騨牛のロースを贅沢にステーキ用にカットしました。 芸術的な霜降りが特徴で、まさに「ステーキの王様」です。 一口食べると、飛騨牛の豊潤な旨味が口いっぱいに広がります。 【飛騨牛とは】 岐阜の澄み切った空気、清らかな水、豊かな大自然でのびのびと育った飛騨牛は、全国有数のブランド和牛です。 春夏秋冬、早朝から深夜まで、手間ひま惜しまずに天塩にかけて世話をする、匠の技にも通じる丹念さから作り出されました。 岐阜県ならではの飛騨牛を是非ご賞味下さい。 【発送について】 入金確認後、最短翌日~3営業日以内発送 ※お申込み後の配送先変更は対応致しかねます。 ※天候や災害等の配送事情により、発送まで時間を要する場合がございます。

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肉牛肉ステーキ

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東白川村について

【産業】  岐阜県の東部に位置する東白川村は、標高1,000m級の山々に囲まれ、総面積の90%が山林で、そのうち73%を占める人工林は、東白川村が誇るブランド、「東濃ひのき」が植林されています。また、「美濃白川茶」発祥の地でもあり、山間地ならではの傾斜地を利用して、茶栽培を行っています。 【歴史】 明治初年、新政府による神仏分離令に端を発した廃仏毀釈運動の影響により、仏教建造物のほとんどが破壊されました。以後、再建されなかったために全国でも珍しいお寺のない村という歴史を持ちます。 【観光】 幻の珍獣「つちのこ」の目撃多発地域としてマスコミ等に紹介されたことで「ツチノコ村」とも呼ばれ、毎年5月3日につちのこ捜索イベント「つちのこフェスタ」を行っています。

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