岐阜県白川町

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あんしん豚の豚肉大満喫コースのお届けです！豚肉好きの方も大満足！【6回定期便】

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あんしん豚の豚肉大満喫コースのお届けです！豚肉好きの方も大満足！【6回定期便】【6回定期便】無薬育ちのあんしん豚豚肉大満喫コース計5.52kg 味噌漬けソーセージウインナー小間切ロースカタモモしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ用豚丼塩豚ヒレ肉味付き無薬育ち肩ロースカタロース豚カタロースセット定期便テキカツ小間切れミンチ挽き肉大容量ブランド豚大容量国産国産豚肉白川町 / 藤井ファーム [AWAF073]

Name: 【6回定期便】 無薬育ちのあんしん豚 豚肉大満喫コース 計5.52kg 味噌漬け ソーセージ ウインナー 小間切 ロース カタ モモ しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用 豚丼 塩豚 ヒレ肉 味付き 無薬育ち 肩ロース カタロース 豚カタロース セット 定期便 テキカツ 小間切れ ミンチ 挽き肉 大容量 ブランド豚 大容量 国産 国産豚肉 白川町 / 藤井ファーム [AWAF073]
Price: 71000 JPY

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お礼の品について

容量	1回目：ロースしゃぶしゃぶ用（200g）×2、カタロースしゃぶしゃぶ用（200g）×2 2回目：カタ・モモ小間切れ（200g）×3、《バラ凍結》ミンチ（380g）×2、豚丼（2人前）×1 3回目：塩豚（300g）×1、一口用ヒレ肉（250g）×1、《バラ凍結》モモ薄切り（280g）×1 4回目：《バラ凍結》ローススライス（500g）×1、味噌漬け（200g）×1、ネギ塩（200g）×1 5回目：カタロース焼肉用（220g）×2、豚トロ焼き肉用（200g）+無添加粗挽きウインナー（約150g）×1 6回目：ローステキカツ用（100g×3枚入り）×2 【原料原産地】岐阜県【加工地】岐阜県加茂郡白川町
消費期限	冷凍保存で180日
アレルギー品目	小麦豚肉大豆ごまりんご特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社藤井ファーム他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6856274

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	1回目：お申込月の翌月中にお届けいたします。 2回目以降：前回のお届けの1ヵ月前後にお届けいたします。
配送	冷凍便定期便別送

無薬育ちで大切に育てられたこだわりの美味しい豚肉「あんしん豚」！
6ヶ月連続で、食卓を豊かに彩るあんしん豚の豚肉を定期便で計5.52kgをお届けいたします。

人気の「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ウインナー」「テキカツ」から、便利な「小間切れ」「ミンチ」「味付き肉」、まで、様々な部位と調理法に対応できる、まさに豚肉大満喫セットです。

家族みんなが笑顔になる「あんしん豚」を、ぜひご堪能ください。

【お届け内容】
1回目：ロースしゃぶしゃぶ用（200g）×2、カタロースしゃぶしゃぶ用（200g）×2
2回目：カタ・モモ小間切れ（200g）×3、《バラ凍結》ミンチ（380g）×2、豚丼（2人前）×1
3回目：塩豚（300g）×1、一口用ヒレ肉（250g）×1、《バラ凍結》モモ薄切り（280g）×1
4回目：《バラ凍結》ローススライス（500g）×1、味噌漬け（200g）×1、ネギ塩（200g）×1
5回目：カタロース焼肉用（220g）×2、豚トロ焼き肉用（200g）+無添加粗挽きウインナー（約150g）×1
6回目：ローステキカツ用（100g×3枚入り）×2

【あんしん豚とは】
あんしん豚は、抗生物質・殺菌剤・ホルモン剤・駆虫剤など、薬を一切使わずに育てた無薬育ちの豚肉です。
白川町黒川の自然豊かな高原で、水や飼料にこだわり、農場から直接お届けしています。

【藤井ファームのこだわり】
1. 水と飼料
高原の清水を麦飯石で濾過した「活性水」を与え、自然治癒力を高めています。
飼料は遺伝子組み換え無しのトウモロコシを主原料に、発酵飼料と天然塩をブレンドしています。

2. ストレスフリー
豚たちにストレスがない環境を徹底しているため、お互いに噛みつくことが少なく、「しっぽ」を切る必要がありません。

3. 自然な育成
通常より長く母豚と過ごし、自然分娩で育て、さらに日曜日は水だけの断食を実施しています。
内臓を休ませることで、病気になりにくい元気な豚を育てています。

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回数違いはこちら！

✅ 美味しさと「あんしん」の理由

「あんしん豚」が美味しいのには、理由があります。
それは、生産者「藤井ファーム」の、豚の健康と幸せを第一に考えた、徹底的な飼育環境です。

・薬剤に頼らない、徹底した健康管理

一般的な養豚で使われる抗生物質やホルモン剤は一切不使用です。
※家畜伝染病予防法に基づき、豚コレラワクチンのみ一度だけ接種しています。

・ストレスフリーな環境の証、切らない「しっぽ」

豚はストレスを感じると互いのしっぽを噛んでしまうため、多くの養豚場ではしっぽを切ります。
藤井ファームでは、広々とした環境で豚がのびのびと暮らしているため、その必要がありません。

・旨味の源泉、こだわりのエサと清らかな水

奥美濃の湧水を麦飯石でろ過した「活性水」と、遺伝子組み換えでないトウモロコシを主原料にしたこだわりのエサが、豚肉特有の臭みをなくし、上品な甘みを引き出します。

・母豚から子豚へ、自然のサイクルを尊重

母豚は陣痛促進剤を使わずに自然分娩し、生まれた子豚は通常より長い期間、母乳で免疫力をしっかり育みます。

✅使い方は超簡単♪

肉がくっついておらず、袋を開けて簡単に好きなだけ取り出すことが可能です！
取り出し口はチャックで開閉でき、冷凍のままの鮮度を保つことができます。

本当に自然なおいしさ！あんしん豚の飼育のヒミツ

あんしん豚は、独自の飼育方法で育てているので、薬を使わなくても養豚が出来ます。
本当に自然な美味しさを持つ豚肉の素晴らしい味わいを皆さんに知っていただきたいという目的のために決心して始めました。
その特別の養豚方法の秘密を順番に紹介しています。
　

こだわりポイントをご紹介

湧き水を麦飯石で濾過した活性水・遺伝子組み換えでないトウモロコシや発酵飼料、天然塩を使用した独自の飼料。
自然分娩に、のびのびした環境など。
豚たちの体に入るものから育つ環境までこだわり、豚たちにとってストレスの少ない環境づくりを行っています。

わたしたちが作っています

岐阜県白川町の霧越高原に位置する藤井ファームは、大自然の中にある家族経営の小さな養豚場です。
豚肉がもつ、本当に自然な美味しさを皆さんに知っていただきたいという思いから、無薬での養豚を決心しました。

こんなところで作っています

藤井ファームが位置する、岐阜県白川町霧越高原は自然豊かな場所です。
標高750mのこの場所から北へ行くと有名な下呂温泉や飛騨高山、東の山々を越えると木曽谷、西は長良川へと続き、南西には名古屋へと続くなだらかな低地が広がります。

わたしたちが歩んできた道

1990年頃までは当たり前に薬品を多く使う養豚をやってきました。
しかし抗生物質などを使い続けているとだんだん効かなくなってきます。するとまた新しい薬を使用する・・・こんなイタチごっこはおかしいと思うようになりました。
それから数年の苦しい年月をかけて「完全無薬　飼育」のノウハウを得ることができ、全国的にも珍しい子豚の段階からの無薬飼育を実現しました。

わたしたちの想い

薬を使わない養豚を始めて19年。独自に研究を重ね、ストレスの無い環境で、免疫力を高め健康な豚を育てるという現在の方法にたどり着きました。
おいしい、臭みが無いとの反響をいただいています。それと同時に、みなさんに喜んでいただけるものを作っていこうという、励みにもなり努力を重ねています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からの温かいご支援、誠にありがとうございます。いただいた寄附金は、子育て・教育・福祉の充実、そして自然や文化財の保護などに活用させていただきます。白川町では樹齢400年の「水戸野シダレザクラ」や「白川橋」のライトアップ、芸術公園の整備など、町の魅力を高めるプロジェクトが進行中です。今後もより魅力的なまちづくりに取り組んでまいります。

数量：

在庫：あり