岐阜県 本巣市
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鮎の甘露煮 6匹セット [1414]
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お礼の品について
| 容量 | 6匹 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から7日程度 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社 潮音坊 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6006755 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 寄附完了後2～3週間程度で発送 |
| 配送 |
|
一度素焼きした鮎を、3時間以上煮詰めて作った鮎の甘露煮です。
骨まで食べられるように、柔らかくなるまで煮ています。
防腐剤や人工甘味料は一切使用していません。
真空パックにしてお送りします。
■提供事業者：有限会社 潮音坊
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鮎の甘露煮 6匹セット [1414]
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一度素焼きした鮎を、3時間以上煮詰めて作った鮎の甘露煮です。 骨まで食べられるように、柔らかくなるまで煮ています。 防腐剤や人工甘味料は一切使用していません。 真空パックにしてお送りします。 ■提供事業者：有限会社 潮音坊
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- 自治体での管理番号
- mt1270
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内のお店で、加工・袋詰めまでの一連の工程を行っているため
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本巣市について
平成16年２月１日に４つの町村が１つになり、人口約３万４千人（令和元年現在）、面積374.65k㎡の本巣市が誕生しました。
当市は、樹齢1500年余の日本三大桜の一つ「淡墨桜」をはじめとする豊かな自然と多くの文化財に恵まれており、それは市の誇る宝です。
一方、「住みよさランキング2009年版」（東洋経済新報社）で全国総合１位になってから毎年上位に入るなど、自然と人が共生しているのがまちの特長です。
県都岐阜市に隣接し、名古屋市にも比較的近いところから、製造業などの企業立地に加え、都市近郊型の農業が盛んであり、柿の王様といわれる富有柿やイチゴは全国でも有数の産地を形成し、高い評価を得ています。セントポーリアやミニバラなどの花き栽培においても一大産地となっています。
その他にも、戦国時代の茶人・古田織部が残した茶道・織部流など、先人が培ってきたものが多く残っており、本巣市は「心ふれあうまち」として、形だけでなくその心も受け継いでいます。
岐阜県 本巣市
