ビーフの旨味でコクのある昔ながらのハヤシライスソース飛騨牛 ハッシュドビーフ 4個セット 簡単調理 レトルト ブランド牛 岐阜市 / だるまミート [ANBE034]

飛騨牛肩バラ肉を赤ワインでじっくりマリネし、旨みをしっかり閉じ込めました。 トマト、国産ガーリック、飛騨牛ブイヨン、煮詰めた赤ワインを使用した濃厚なデミグラスソースと、ブーケガルニを加えて時間をかけて丁寧に煮込み、艶やかなソースに仕上げています。 ほのかな酸味と甘みが調和し、飛騨牛ならではのコク深い旨みが口いっぱいに広がります。 昔ながらの手法で仕上げた、贅沢で味わい豊かなハヤシライスソースです。 家庭で簡単に、専門店のような本格的な味わいを楽しむことができます。 ご飯にかけるだけで、特別な日の食卓やおもてなしにも最適です。 飛騨牛の上質な肉質と、じっくり煮込んだ濃厚ソースの絶妙なハーモニーをぜひご堪能ください。 素材と手間にこだわった逸品は、毎日の食卓を豊かに彩ります。 飛騨牛 ハッシュドビーフ 高級 和牛 お取り寄せ ご飯のお供 おつまみ 濃厚 贅沢 美味しい 手作り 人気 簡単調理 ランチ ディナー レトルト 贅沢食材 濃厚ソース

自治体での管理番号

ANBE034

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

飛騨牛肩バラ肉を適した大きさにカット、赤ワインでマリネ、野菜やブイヨンなどでできたデミグラスソースとブーケガルニで煮込み、ソースの製造までの全ての工程を行っている。牛肉の仕入れから肉の裁断、調理、梱包など全 ての工程を市内事業所で行うことで、本工程に よる付加価値は返礼品提供価格の約70% を占めている。付加価値は、提供価格から調達 に係る価格（原材料の仕入れ値）を差し引いたうえで算出している。調達に係る価格は約30％ である。

地場産品基準とは？

岐阜市について

ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。 岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。 玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。 昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。 1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。 そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。 そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、 暮らしやすさと豊かさがあります。

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