この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
日本酒ソムリエ厳選!岐阜産の地酒と割烹きし野が腕を振るったコース料理のチケット 日本酒ソムリエが選ぶ岐阜の地酒と割烹料理のペアリングコース
日本酒ソムリエが厳選した岐阜産の地酒に割烹きし野が腕を振るったコース料理のペアリングチケットになります。
※天候や季節に合わせて料理及び日本酒の内容が変わりますので、ご来店する前にお電話にてご確認下さい。
◯日本酒1杯目 華やかな純米大吟醸 ワイングラスで提供
1品目 酢の物 タイ昆布締め
2品目 前菜 季節の野菜や魚介の前菜
例(春:菜の花お浸し 鯛の卵などの盛合せ)
例(秋:柿の白和 栗 秋刀魚の甘露煮などの盛合せ)
◯日本酒2杯目 ふんわりした燗酒
3品目 吸物 海老真丈と季節の野菜
◯日本酒3杯目 炊き立てのご飯のような純米酒
4品目 お造 季節の鮮魚
例(夏:鮎のお刺身)
例(冬:生マグロ 寒平目)
◯日本酒4杯目 サッパリ辛口な冷酒
5品目 焼物 季節の鮮魚
例(夏:鮎の塩焼き)
例(冬:のどくろの一夜干し)
6品目 揚げ物 車海老と季節の野菜の天ぷら
例(春:岐阜県産山菜の天ぷら)
7品目 ご飯 赤出し 香の物
8品目 デザート 季節のフルーツ
※日本酒は一杯70cc 程度で提供します
※セットの日本酒以外のお飲み物をご注文の際は別料金で現地清算
※ノンアルコールをご希望の方はノンアルコールビール、ソフトドリンクを2杯サービス
※チケットは1名様分のサービスとなります。
※チケットの有効期限は、1年です。
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- 自治体での管理番号
- AF-1
- 地場産品に該当する理由
岐阜市内の店舗にて提供される割烹料理のコースを体験できるチケット
岐阜市について
ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。
岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。
玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。
昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。
1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。
そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。
そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、
暮らしやすさと豊かさがあります。
岐阜県 岐阜市