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長良和良(300ml)セット

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容量1本あたり 内容量:300ml
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お礼の品ID4947984

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清流長良川の伏流水と杉の木桶で仕込みをし、 今も変わらぬ伝統的な製法で「たまり醤油」を醸造している山川醸造さんの、「長良」、「和良」のセットです。 「長良」は濃口しょうゆよりも濃厚で深い旨味で、普段のお料理に。 鮎の出汁を加えた溜つゆ「和良」は、煮物の味付けや、素麺のつゆとしてもご使用いただけます。 【仕様】 1本あたり 大きさ:18cm×5cm×5cm 内容量:300ml 重量:712g 提供事業者:長良川デパート湊町店 発送時期:クラウドファンディング終了後2ヶ月以内に発送

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カテゴリ

調味料・油醤油

岐阜市について

ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。 岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。 玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。 昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。 1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。 そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。 そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、 暮らしやすさと豊かさがあります。

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