うす皮3mm、旨みぎっしり！信州仕込みの絶品おやきセット【選べる内容量＋無地熨斗】具材がぎっしり！水城漬物工房「うす皮信州おやき」6種詰め合わせ ≪ 10個 or 20個 ≫ | おやき 詰め合わせ うす皮 野沢菜 鉄火なす 豚まん 切り干し大根 きんぴらごぼう あずき 郷土料理 選べる ヘルシー のし 熨斗 長野県 塩尻市

長野県 塩尻市より、信州水城の「うす皮おやき」の6種詰め合わせです。 10個詰め合わせと20個詰め合わせからお選びいただけます♪♪ 具材がぎっしり満足！ こだわりの美味しいおやきをぜひご賞味ください。 また、無地熨斗もお付けすることが可能です♪ ご希望の方は、「無地熨斗 あり」をご選択ください。無地熨斗をお付けしてお届けします！ ちょっとしたお礼、訪問時の手土産、大切な方への贈り物などにぜひご活用ください。 ■うまみ溢れる具材 信州の郷土料理として親しまれている『おやき』。 わずか3mmの薄皮に、こだわりの具材をぎっしり詰めました。 6時間かけ煮炊きしているため、深い味わいが全体に染み渡り、 一口目から具の美味しさを味わえます。 ■美味しくてヘルシー 揚げずに蒸した後、焼いて仕上げているので、 ヘルシー志向の方も安心してお召し上がりいただけます。 具材は全部で6種類！定番の野沢菜から、珍しい中華風の豚まんも。 ぜひ、食べ比べてみてください。 ■野沢菜 信州名産の野沢菜漬を甘辛く炒めました。 古くから愛されてきた定番の味です。 ■鉄火なす 味噌で甘辛く炒めた「鉄火なす」のおやき。 隠し味の唐辛子が、ほど良くピリっと効いています。 ■あずき じっくりと炊き上げた小豆の優しい甘さと、 皮の香ばしさが絶妙にマッチしたおやきです。 ■豚まん（行者にんにく入り） 行者ニンニクが入った、水城の自信作。 豚肉と野菜は国産を使用しています。 ■きんぴら牛蒡 牛蒡を細かく切った「きんぴら牛蒡」を詰めました。 食べやすく、懐かしい味わいです。 ■切干大根 国産のキャベツ、人参、椎茸が入った「切干大根」のおやき。 ちょっと贅沢な味わいです。 《おやきの温め方》 ・レンジで 皿に凍ったままのおやきをのせ、ふんわりラップをかける。 電子レンジ(600ｗ)で表面(焼面)を上にして1分、 おやきを裏返してさらに40秒温める。 ・蒸し器で 凍ったまま蒸し器にいれ、約15分蒸す。 野菜をふんだんに使っているからヘルシーなのに食べ応え満点！ 朝食やお夜食にもおススメです。 食べたいときに温めて、手軽に楽しめる。 信州のふるさとの味を、ぜひご家庭でご賞味ください。

自治体での管理番号

BG01-sku

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

製造にかかわるすべての工程を塩尻市内の工場にて行っているため

地場産品基準とは？

塩尻市について

塩尻市（しおじりし）は、松本盆地の南端、長野県のほぼ中央に位置し、幹線が交差する交通の要衝です。 市内には信濃川水系と天竜川水系の各河川が流れ、塩尻峠と善知鳥峠、鳥居峠は、太平洋と日本海への分水嶺となっています。 北アルプス、鉢盛連峰、東山・高ボッチ山、さらには中央アルプスの山並みを背景に田園風景が広がる、清浄な水と緑に囲まれた歴史あるふるさとです。 特産のぶどうが生み出すワインは世界にその名を知られ、平出遺跡は太古の歴史を語りかけてくれます。 奈良井宿の町並みや木曽漆器が歴史と伝統を感じさせ、おもてなしの心を今日に伝えています。 基幹産業の製造業は、市内に、最先端の技術、人材、拠点施設等が集積し、高い製造品出荷額を誇るなど、市内産業を牽引しており"ものづくり"のまちでもあります。

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