480年余続く歴史。地元産、国産に拘り、原料から手仕事で製造しています。【 信州 最古 の 醸造蔵 】 地産 フルーツ醤油 と 松岡屋 信州味噌セット | 醬油 フルーツ醤油 味噌 セット 大豆 長野県 信州 南信州 飯田 T01

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容量■内容量 ・伊那谷柚子醤油 : 220ml ・伊那谷りんご醤油~結yui~ : 220ml ・信州みそ(糀みそ) : 500g ・信州みそ(長期熟成みそ) : 500g ■原材料 【伊那谷柚子醤油】 しょうゆ(本醸造)、ゆず果汁(原材料の一部に大豆、小麦を含む)(大豆は遺伝子組み換えでない) 【伊那谷りんご醤油】 しょうゆ(本醸造)、りんご酢、りんご果汁(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)(大豆は遺伝子組み換えでない) 【信州みそ(糀みそ)、(長期熟成みそ)】 大豆(国産、IP管理品)、米、食塩/酒精
消費期限■賞味期限 ・伊那谷柚子醤油 15ヶ月 ・伊那谷りんご醤油 15ヶ月 ・信州みそ(糀みそ) 9ヶ月 ・信州みそ(長期熟成みそ) 9ヶ月
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆
  • りんご

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お礼の品ID5804611

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~新感覚お醤油2品~(長野県最速で抗酸化密封容器採用!) 「1534年創業 490年余続く歴史。地元産、国産を主体に、原料から手仕事で製造しています。」 国産大豆・国産小麦全てを手仕事により醤油麹で仕込む、松岡屋オリジナル製法で最低1年熟成させ造り上げます。 このお醤油に地元のフルーツをブレンドし、抗酸化密封容器を採用。添加物を極力抑えることで、塩分を抑え自然な味わいと風味豊かな新感覚のお醤油に仕上げました。 ゆずは長野県最南端の天龍村産(飯田の隣)100%、りんごはフルーツ王国松川町の宮下農園産(飯田の隣)と飯田産を使用しました。 「モッツァレラチーズ」や「油揚げ」、「野菜サラダ」にオススメです。 ~信州みそ2品~ 「1534年創業 490年余続く歴史。地元産、国産を主体に、原料から手仕事で製造しています。」 国産大豆と手仕事製法の米糀を使用。松岡屋オリジナル製法で手仕事により最低5ヶ月熟成させ造り上げます。 長期熟成みそは「糀みそ」を更に12ヶ月以上熟成させたみそです。 二年の熟成により塩味がマイルドです。 「糀みそ」と「長期熟成みそ」合わせて使用で、お好みの味にできます。 「みそ汁」はもちろん、「アサリ汁」や「味噌煮込みうどん」「ほうとう」等にオススメです。 ■注意事項/その他 ・保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ・プッシュ式の液体容器でございますが、必要以上に力を加えますと、飛び跳ねやかけ過ぎの原因となります。ご注意ください。 ※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。

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カテゴリ

調味料・油醤油その他醤油

調味料・油味噌その他味噌

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T01
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内で製造されているため

地場産品基準とは?

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飯田市について

飯田市は日本の中央、長野県の最南端に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く日本一の谷地形にあり、豊かな自然と優れた景観、四季の変化に富んだ山あいの都市です。 古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。 「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。 飯田市は、平成29(2017)年度から平成40(2028)年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。 この飯田市の取り組みを応援していただける「ふるさと飯田応援隊」として「ふるさと納税(ふるさと飯田応援寄附)」を募集しております。 多くの皆さまからのご支援をお待ちしております。

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