～ワインやアルコールのお供に最適。シチューやポトフの風味付けにもどうぞ。～風林薫製 2個セット（YF）B11-260

鶏むね肉の薫製「風林薫製」は、当社独自の技法で製造しており、スモークの芳醇な薫りが芯まで染み渡り、しっとりとした食感に仕上がっています。約24時間冷蔵庫で解凍後、スライスするだけで、ワインやアルコールに合うおつまみ、そしておかずの一品としてすぐにお召し上がり頂けます。スープやシチュー、ポトフに入れて頂くとスモークの薫りが行き渡り風味豊かとなります。スライスした風林薫製をレタスとともにパンに挟んで頂けば、一味違うサンドイッチに。保存料無添加でオイル不使用、そして低カロリーの鶏むね肉を使用しているため、健康にも優しい薫製です。 【山本ファーム有限会社】 山梨県では古くから果樹栽培が盛んで、甲州八珍果（こうしゅうはっちんか）と言われる色々な果物が生産されてきました。その中の１つぶどうは甲州市でも多く栽培され、それを活用したワインが数多く製造されています。このような地の利を生かしたワインを更に美味しく頂けるよう「風林薫製」を開発しました。ワインだけではなく、様々なアルコールにも合う薫製となっています。ぜひお気軽にお召し上がり下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で約１日解凍し（お急ぎの場合は流水で約１時間）、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※レンジ等での急速解凍はドリップが多く出ますので、お控え下さい。 ■関連キーワード：薫製 鶏むね肉 風林薫製 2個 国産 鶏肉 燻製 スモーク 芳醇 風味豊か 保存料無添加 オイル不使用 低カロリー ヘルシー おつまみ 肴 おかず スープ シチュー ポトフ サンドイッチ お取り寄せ グルメ 肉 加工品 冷凍 山梨県 甲州市

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原料の仕入れ、裁断、茹で、味付け、商品化まで一連の工程を甲州市内の工場において行った製品のため（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

歴史ある果樹栽培と日本ワインの聖地～果樹園交流のまち山梨県甲州市～日本農業遺産にも認定された産地からあなたへ

甲州市について

山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。 また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。 ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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