霜降りと赤身の両方を楽しむことができるセットです。
山梨県産富士山麓牛霜降り・赤身焼き肉セット(600g)
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方法1:新たにポイントを取得した後に、ポイントを使ってお礼の品をもらう
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方法2:条件1・2に合うように、この自治体のお礼の品数や種類を調整してお礼の品をもらう
お申込みされる際、寄付するリスト内で品数や種類を調整頂き、寄付金額が条件を満たすように変更してください。
お問い合わせ先
内容によりお問い合わせ先が異なる場合がございます。
申し込み後の内容変更・寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書
当市は、令和2年12月29日(火)~令和3年1月3日(日)まで閉庁となりますが、
お問い合わせ等ございましたら、下記メールアドレスまでご連絡をお願いいたします。
※年末年始期間中のメールでのお問い合わせは12月29日(火)受信以降は、1月4日(月)より順次対応させていただきます。返信に数日頂く場合もございますので予めご承知ください。お急ぎの方は12月28日(月)までにお電話にてご連絡をお願いいたします。
※お問い合わせ先:support@furusato-fujiyoshida.jp
ふるさとチョイスの使い方
ふるさとチョイスのよくある質問でご案内しています
お礼の品について
容量 | ・牛霜降り(200g) ・牛赤身(400g) |
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消費期限 | 冷凍60日(解凍後1日)? 賞味期限は冷凍で約2ヶ月間を見ておりますが、お届け直後が一番美味しい状態になりますので、早めの調理をおすすめ致します。 |
事業者 | 株式会社山梨さえき |
お礼の品ID | 4634968 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から14日前後 |
配送 |
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。
富士山のふもとで美味しい水とこだわりの餌で育てた富士山麓牛

富士山麓の自然豊かな環境指定の4農場で飼育され、水は富士山の伏流水を使用。一頭ごと徹底した健康・衛生管理のもと出荷まで一貫した管理システムで育てています。
また、独自の生産プログラムに則り、富士山北麓の自然豊かな環境下で手間と時間を掛けてじっくりと飼育しているため、豊かな風味と柔らかさ、ジューシーさを兼ね備えた牛肉に仕上げております。
霜降りと赤身両方楽しめるセットです

富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。きめ細やかな霜降りが醸し出す濃厚な味わいと脂のうまみが楽しめます。

■内容
富士山麓牛 牛霜降り(200g)・牛赤身(400g)
■注意事項/その他
・賞味期限は冷凍で約2ヶ月間を見ておりますが、お届け直後が一番美味しい状態になりますので、早めの調理をおすすめ致します。
・沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。
提供元:株式会社山梨さえき
餌は自社飼料工場にて独自ブレンド

飼料は独自のブレンドを行っており、安定した品質の飼料を牛に与えています。
国産稲わらと米国産乾草は、定期的に牧場スタッフが直接現地に赴いて検品し、安全性の確認が取れたもののみを使用しており、生産・流通経路・消費地までの履歴を明らかにしています。
特に原料の吟味・素性の把握・配合にはこだわりをもっており、「安心・安全」「おいしさ」を両立させます。
供給飼料は安価で「手頃な価格」に貢献しています。
常に飼槽に入れておくのは、
稲わらとライグラスストローを短く切り、混合したものです。
牛さんにたくさん食べてもらいます。
ゆったりした環境に必要なのがこれ。
牛床のふかふかしたおがくずです。
(※これは牛さんの目線で撮影)
おなかいっぱい食べた後は、この上で横になり反芻をしています。
美味しそうに粗飼料をほおばっています。
たくさん食べて大きくなりますように。
交雑種飼育へのこだわり
交雑種は黒毛和種×乳用種の純粋な国産牛です。
和牛のうま味を兼ね備えながら、和牛よりも飼料効率が良いため、リーズナブルな価格体系で提供することができます。
また、他品種との掛け合わせ「雑種強勢」により、純粋種よりも環境適正・耐病性があることが知られています。

なぜ交雑種(F1)なのか?
私たちが肥育している牛は、ホルスタイン種と黒毛和種を交配したものです。
畜産業界では交雑種と呼ばれ、量販店などの牛肉ラベル表示は国産牛になります。 キロサはこの優良な素牛に、『自社オリジナルブレンド飼料』と『良質な粗飼料』を与え、ゆったりとした飼育環境のもとで大事に育てています。
黒毛和種とホルスタイン種の交雑種を選択した理由はいくつかあります。
牧場が掲げる3つの目標に沿って説明すると以下のようになります。
その1: 安心・安全
交雑種は、日本国内の酪農家が生産する純粋な国産牛です。また交雑種は雑種強勢といって、純粋種に比べて病気に強い等、抵抗性を持つことが知られています。
その2: おいしさ
交雑種は、高級でおいしい黒毛和種の血統を受け継いでいます。黒毛和種ほどさし(脂肪交雑)は多くありませんが、輸入牛やホルスタイン種よりもさしが入ります。この適度なさしは、おいしさと私達の健康を両立できます。
その3: 手頃な価格
初産のホルスタイン種は体もそれほど大きくないので、小さな子牛を分娩させるため黒毛和種を人工授精することが多いです。ここで交雑種が誕生するわけですが、酪農家は全国に多数あり、子牛の生産は安定しています。よって素牛の価格も手頃になります。またホルスタイン種の血統も受け継ぐため増体がよく、黒毛和種の影響で味も良いことから、高級な黒毛和牛と安価な輸入牛の間を埋めることができる、手頃な価格の牛肉が生産できます。
一頭一頭を管理して大切に育てています!


富士山麓牛は4農場の農家で同じ管理のもと大切に管理をして育てた牛です。愛情はもとより4農場の農家たちが全員で一頭、一頭を管理して大切に育てました。富士の麓で美味しい水と、優しい愛情で育てられた牛は、身の締まり、見た目の美味しさが分かります。
これからも皆さまが美味しいと笑顔で食べて頂ける牛をしっかりと育てて、山梨のブランド牛として確立出来るように日々精進して参ります。
安心安全なトレーサビリティ

国内で生まれた全ての牛と輸入牛には、10桁の番号が印字された個体識別耳標を装着することが義務付けられました。
また牛の管理者は個体識別番号に基づいて、出生や異動等の届出をしなければなりません。これらが家畜改良センターによりデータベース化されることで、生産流通履歴情報の把握(牛の個体識別と牛肉のトレーサビリティ)が可能となりました。
弊社でも個体識別番号を利用して管理しています。牧場作業においては、耳標が脱落している牛を発見した場合、即座に再発行の手続きを行い両耳に確実に装着します。牧場管理では、毎月1200件もの異動報告をしています。そして農政事務所による現地調査への協力・指導を受けています。
まだまだあります!富士山麓牛

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山梨県産 富士山麓牛 ももすき焼き 約500g
15,000 円
富士山麓のふもとで、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。赤身が多い部位なのでお肉そのものの旨味をしっかりと味わえます。
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山梨県産 富士山麓牛 サーロインステーキ 600g
25,000 円
富士山麓で、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。きめ細やかな霜降りが醸し出す濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
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山梨県産 富士山麓牛 サーロイン・ヒレステーキ 800g
35,000 円
富士山麓のふもとで、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。上品な肉質でやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
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山梨県産 富士山麓牛 ロース薄切り 約1kg
35,000 円
富士山麓のふもとで、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。脂が少なくさっぱりとした味わいと柔らかな食感が特徴です。
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山梨県産 富士山麓牛 肩ロース薄切り 約700g
25,000 円
富士山麓のふもとで、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。赤身と脂身のバランスがとても良く濃厚で極上な味わいです。
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- 別送
山梨県産 富士山麓牛 霜降りカルビ 500g
15,000 円
富士山麓のふもとで、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。きめ細やかな霜降りが醸し出す濃厚な味わいと脂のうまみが楽しめます。
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- 凍
- 別送
山梨県産富士山麓牛霜降り・赤身焼き肉セット(600g)
15,000 円
霜降りと赤身の両方を楽しむことができるセットです。

富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700~900メートルに市街地を形成する高原都市です。
古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。
また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。
富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。
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この自治体の寄付に関するご注意
条件1:
条件2: 1 円単位での寄付
満額以上のポイントを持っている場合は、このまま寄付へお進みください。
[条件を満たしていない場合の対処法]
方法1:新たにポイントを取得した後に、ポイントを使ってお礼の品をもらう
ポイントとお礼の品の交換であれば、条件を気にせずに品をお申込みできます。
まずはポイント取得の寄付をする
方法2:条件1・2に合うように、この自治体のお礼の品数や種類を調整してお礼の品をもらう
お申込みされる際、寄付するリスト内で品数や種類を調整頂き、寄付金額が条件を満たすように変更してください。
お問い合わせ先
内容によりお問い合わせ先が異なる場合がございます。
申し込み後の内容変更・寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書
当市は、令和2年12月29日(火)~令和3年1月3日(日)まで閉庁となりますが、
お問い合わせ等ございましたら、下記メールアドレスまでご連絡をお願いいたします。
※年末年始期間中のメールでのお問い合わせは12月29日(火)受信以降は、1月4日(月)より順次対応させていただきます。返信に数日頂く場合もございますので予めご承知ください。お急ぎの方は12月28日(月)までにお電話にてご連絡をお願いいたします。
※お問い合わせ先:support@furusato-fujiyoshida.jp
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自治体からの情報
お盆期間中の謝礼品配送について
本年度のお盆期間中の謝礼品配送について、お知らせいたします。
誠に勝手ながら、【8月8日(土)~8月16日(日)】の期間は配送を控えさせていただきます。
謝礼品の到着を楽しみにお待ちいただいている中ですが、ご理解いただきますよう宜しくお願いいたします。
なお、フルーツ等の一部謝礼品は旬のものをお届けするため、期間中も配送させていただきますのでご承知おきください。
ご寄附に関するお問い合わせやお申込みにつきましては、お盆期間中も受け付けておりますので何卒よろしくお願い申し上げます。
富士吉田市について
富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。
山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、御師文化の面影が今も残されています。
また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。
