発送直前精米！勝山市を流れる岩屋川・皿川の清らかな水が生んだコシヒカリ 【令和6年産】【勝山市産】田中さんちのコシヒカリ 精米 5kg [A-080006]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量/原産地 コシヒカリ（精米）5kg×1袋 原産地:福井県勝山市 ■原材料 福井県産コシヒカリ精米 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 精米日より30日以内 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 田中昭司 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6390742 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済から14日前後で発送（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 |
| 配送 |
|
福井県勝山市を流れる岩屋川・皿川のミネラル豊富な冷たくきれいな山水で元気いっぱいに育ったコシヒカリです。
《発送直前に精米してお届け》
保存はできるだけ密閉容器などで小分けで冷蔵庫保存をおすすめいたします。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。
※夏場はお早めにお召し上がりください。
※精米後は精米日から1～2ヶ月程度を目安にお召し上がりください。
■関連キーワード
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《米の王様こしひかり》発祥の地、福井県！
日本人なら誰もが耳にしたことがある「コシヒカリ」は、国内栽培面積の1/3を占める人気のブランド米です。
艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、すべてにおいてバランスが取れており、
「おいしいお米の代名詞」や、「お米の王様」などと呼ばれるほど。
漢字では「越光」と書き、北陸地方を指す「越の国」に光りかがやくという意味が由来になったと言われています。
栽培のこだわり
土づくりは「秋起こし」ワラをすき込む昔ながらの米作りを取り入れております。
栽培に用いる水は、きれいな一級河川である九頭竜川の支流（岩屋川・皿川）から取っています。
栽培地域の水質評価はAA～E評価のAA～A評価を獲得しており、非常にきれいな水で栽培しています。
圃場は山から近く、冷たく状態の水を確保できることから、酷暑にも負けず、元気いっぱいに育ちました！
コシヒカリは、冷めても美味しいことからおにぎりやお弁当でも美味しく召し上がっていただけます。
田中昭司
令和６年度に勝山市の学校給食米としても選ばれました。
夫婦で力を合わせて米、ネギ、さといもなどを栽培しております。
注意事項
※画像はイメージです。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。
※夏場はお早めにお召し上がりください。
※精米後は精米日から1～2ヶ月程度を目安にお召し上がりください。
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品質規格は厳しく、脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。付け合わせのステーキスパイス、ステーキソースでご賞味ください。 ■生産者の声 生産農家の深い愛情、北陸福井の豊かな風土の中で生産された若狭牛、その中でステーキにぴったりなサーロインは食べ応えがあり、とろける様な脂の食感と甘味は是非とも召し上がって頂きたい逸品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※勝山市では若狭牛が生産されていませんが、「地場産品基準第5条第8号ハ」に該当する地域資源として、「若狭牛」および「福井県内の市区町村(勝山市含む)」が福井県の認定をうけました。 そのため、勝山市においても若狭牛をお礼の品として提供させていただくため福井県坂井市の「(株)つるや」にて、坂井市産の若狭牛をご提供しております。 ※「地場産品基準第5条第8号ハ」・・・都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において、地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの。 肉 牛肉 国産 黒毛和牛 和牛 サーロイン 冷凍 霜降り 200グラム× 3 計600g 計600グラム
- 冷凍便
- 別送
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草木染め羽二重ストール オレンジ ぼかし染め [C-053005]
33,000 円
勝山の豊かな風土が育んだしっとり滑らかな世界に一枚だけの手染めシルクストール。
- 常温便
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- 自治体での管理番号
- A-080006
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産された農産物のため
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
勝山市について
勝山市は、福井県の北部、九頭竜川の中流域にあって、古くから繊維産業で栄えた自然豊かな田園都市です。
また、日本最大の化石発掘地で、日本における近年恐竜化石のほとんどが勝山市から発掘されており、世界三大恐竜博物館に数えられる「恐竜博物館」には年間約120万人の方が訪れます。緑の苔（コケ）が美しい「国史跡白山平泉寺」、明治以来織物工場として操業していた建物を保存・活用した織物ミュージアム「はたや記念館ゆめおーれ勝山」などの観光施設や、アメリカの経済紙『フォーブス』電子版で「世界で9番目にクリーンな都市」と評価された美しい景観など、勝山市にはまだまだ多くの見どころがあります。さまざまな魅力あふれる勝山にぜひおいでください。
福井県 勝山市
