コシが強く煮崩れしないのが特徴【先行予約】【年始のお餅】越前大野 杵つきもち「白丸餅」計16個～大野のお米と名水でつきあげた手造りのお餅～ 保存料 香料 不使用【12月20日～12月27日の期間にお届け】

【年末にお届け】【12月20日～12月27日の期間にお届け】 大野のおいしいもち米を美味しい大野の名水に一晩つけこんで、杵でつきあげた、お餅です。 杵つきなので、コシが強く煮崩れしないのが特徴です。 「お菓子のひろせ」の「白丸餅」は、減農薬栽培で作った「タンチョウモチ米」と「カグラモチ米」の良いとこどりのブレンドで作られています。 1000ｍ級の山々に囲まれた大野盆地で育った大野のもち米は、寒暖の差が激しい事と、山々から流れ込む清らかで栄養豊富な水で育っている為、米どころ福井の中でも特に美味しいと称されています。 そのもち米で、香料・保存料を一切使用せず、昔の技法そのままに手造りで作ったお餅は絶品です！ お餅の特徴としては、カグラモチの特徴であるコシ・粘りが強いところと、タンチョウモチの甘みと、冷めても美味しいという特徴を合わせもっており、更に杵つきなので、コシが強く煮崩れしにくいです。 搗きたてのお餅は、横にも縦にもぐんと伸びますが切れません。 白丸餅は、塩・砂糖を入れず、もち米本来の風味を味わって頂けます。 ※画像はイメージです。 ※12月15日までに入金確認できた分は【12月20日～12月27の期間】にお届けします。 ※保存料を一切使用していないため、市販品より賞味期限が短くなります。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。 事業者：お菓子のひろせ [A-035013]| 餅 もち菓子 ギフト のし 国産 もち 冷凍保存可 もち麦 もち吉 餅米

自治体での管理番号

A-035013

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内で生産された餅米を１００％使用し、市内工場で精米から蒸し、成形、梱包までを行う返礼品

地場産品基準とは？

大野市について

福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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福井県 大野市