オリジナルの味噌だれで仕上げた、ホルモン（シロ）！ビールのお供にも♪大美のとんちゃん（白）豚ホルモン シロ 味噌ダレ 1.5kg（500g×3パック）

新鮮な国産豚のホルモン（シロ）を、オリジナルの味噌だれで味付けしました。 プルプルとしたやわらかい食感で、噛めば噛むほど旨みがあふれます。 ニンニクの効いたしっかりした味付けで、くせになる美味しさ。冷たいビールやハイボールにとにかく良く合います！ 大野市では、牛や豚のホルモンを味噌や醤油、ニンニク、唐辛子などで味付けしたものを「とんちゃん」と呼び、古くから広く市民に愛されています。 網焼きでジュージュー焼いて食べるのはもちろん、地元ではキャベツやもやしなどの野菜やうどんと一緒に炒める食べ方も人気です。 大美商店は、1970年創業の精肉店です。店頭では、鮮度抜群の鶏肉やホルモンをはじめ、焼鳥やお惣菜、サラダまでもが所狭しと並んでいます。 「大美のとんちゃん」といえば大野市民のソウルフード。その確かな品質と味で、地元で長く愛されているお店です。 鶏肉専門店だから出来る「鮮度」「味」「価格」が自慢‼ 親鶏は自社工場で捌いており、毎日新鮮な鶏をお客様にご提供させて頂いております。 直営の焼肉店もございますので、福井県大野市にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 事業者：有限会社大美商店 [A-015002]

自治体での管理番号

A-015002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料は市外で生産されているものの、市内の味噌等を使用し市内の工場で味付けされており、市の名物として広く認識されているホルモン

地場産品基準とは？

大野市について

福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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福井県 大野市