大野の名水百選の水を使い丁寧に仕込んだ 華やかな香りとふくよかな味わいの大吟醸奥越前大野 日本酒 清酒『一乃谷』大吟醸原酒　薫 1.8L

清酒「一乃谷」大吟醸原酒薫は、北陸産の金沢酵母を使用して醸した大吟醸の原酒です。 最高級酒造好適米である山田錦の一等米を使用しており、また酵母の特性から酸味や雑味が少なく、北陸産の酵母を使用したすっきりとして飲みやすいお酒となっております。 また、仕込み水として名水百選に選ばれた大野市の地下水（お清水）を使用しております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 事業者：株式会社　宇野酒造場 [A-046001]

自治体での管理番号

A-046001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料の一部は市外で生産されているものの、市の名物である天然水を仕込み水に使用し市内の酒蔵で生産された酒

地場産品基準とは？

大野市について

福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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福井県 大野市