能登の海が育んだ輪島ふぐ。解凍するだけで、旨味あふれる食卓天然輪島ふぐ炙りてっさ（100g×4皿、自家製ポン酢付き） wa102-001
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お礼の品について
| 容量 | 100g（輪島ふぐ80g＋とらふぐ皮20g）×4パック ポン酢 30cc×2本 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 大豆（ポン酢） |
| 事業者 | 食事処 縁他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5668464 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1か月程度 ※年末年始（12/25～1/5）・GW期間は発送不可 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。 運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※下記の場合によります再配送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない不在や転居等により、配送業者からの再配送もお受取りいただけなかった場合 ・寄附者様のご都合により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合 ・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合 |
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輪島で水揚げされる輪島フグは甘みが特徴です。 新鮮なフグを焼き上げ甘み・旨味を閉じ込めました。 自然解凍でも流水解凍するだけでお刺身（てっさ）をお召し上がり頂けます。 てっ皮も付いて食べ応え十分です。 お好みの薬味（ネギ・大根おろし・みょうが等）と一緒にお召し上がり下さい。 ■原材料 【フグ】輪島ふぐ（マフグ、ゴマフグ、シマフグなど） 【ポン酢】醤油（濃口）、ゆず果汁、酢、みりん、酒 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※配送先が変更になった場合や、お受け取りできない日がある場合は、必ずサポート室へお知らせください。 【輪島市ふるさと納税サポート室】 TEL:050-5805-1732（平日9時～18時） E-Mail：support@wajima.furusato-lg.jp
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- wa102-001
- 地場産品類型
- ３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の工場にて、ふぐの加工、調理、調味料の製造、パッケージまで全て行っているため
自治体からの情報
輪島市について
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約2万5千人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山（けいざん）禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期（1680年代）～明治30年代には、大坂（大阪）と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間（1661年～1673年）に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。 また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財（建造物）に指定されています。 現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。
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石川県 輪島市
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