石川県 輪島市
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丁寧に手作りされたふぐの干物セット 輪島ふぐ三昧（干物、冷凍）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【内容量】 ■輪島ふぐ三昧（計15枚） 真ふぐ（一夜干し干物、醤油干し（醤油漬干物）、いしる干し（魚醤油漬干物））各5枚 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍保存で3ヶ月 ※一夜干し干物：解凍後は冷蔵保存で4日以内にお早めに焼いてお召し上がりください ※いしる干し（魚醤油漬干物）：解凍後は冷蔵保存で5日以内にお早めに焼いてお召し上がりください 【保存方法】 要冷凍 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 新甫実商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4468582 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、1か月以内 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。 運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※下記の場合によります再配送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない不在や転居等により、配送業者からの再配送もお受取りいただけなかった場合 ・寄附者様のご都合により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合 ・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合 |
| 配送 |
|
日本有数の天然ふぐの漁獲量を誇る輪島港で水揚げされたマフグを、奥能登伝統の自家製魚醤「いしる」や「塩」、「醤油」でそれぞれ味付けした干物。
丁寧に手作りされたふぐの干物を3種類のセットでお届けします。
■原材料
・一夜干し干物
真ふぐ(石川産）、食塩
・醤油干し（醤油漬干物）
真ふぐ（石川産）、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、カラメル色素、砂糖、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa）
・いしる干し（魚醤油漬干物）
真ふぐ（石川産）、いしる（魚醤油）
■栄養成分（100gあたり）
・一夜干し干物
熱量：75kcal、たんぱく質：18.7g、脂質：Trg、炭水化物：0.1g、食塩相当量：2.5g
・醤油干し（醤油漬干物）
熱量：79kcal、たんぱく質：19.3g、脂質：0.2g、炭水化物：0g、食塩相当量：2.0g
・いしる干し（魚醤油漬干物）
熱量：85kcal、たんぱく質：21.0g、脂質：0.1g、炭水化物：0g、食塩相当量：2.0g
■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※栄養成分の表示値は目安です
お礼の品感想
卓上コンロであぶって、美味しかったです。
歯応えと言い、染み込んだ味と言い、申し分の無い旨さに感謝です。
卓上コンロであぶって、家族に分ける事無く、ほぼ、自分一人で頂きました。
美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ジョージさん｜男性｜60代
投稿日：2023年9月8日 14:27
大変美味でした
ふぐの干物は初めて食べたのですが、想像以上に身がプリプリでした。
そのままだと少し塩味が強かったものもあったので、お茶漬けにしてみたところ大変美味しく頂けました。
また機会があれば申し込んでみたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2020年12月23日 18:24
| カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
その他干物
|
|---|
- 自治体での管理番号
- wa003-001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の工場にて、原材料が区域内にて水揚げされたものを加工、味付け、乾燥及び冷凍までの工程を行っているため
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輪島市について
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約2万5千人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山（けいざん）禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期（1680年代）～明治30年代には、大坂（大阪）と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間（1661年～1673年）に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財（建造物）に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。
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