石川県 七尾市
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画像を拡大するだしを味わう。レンジで簡単、魚出汁のみそ汁 レンジで簡単 魚屋のまかない 出汁を楽しむ みそ汁3種セット (各2個 計6個)
お礼の品について
| 容量 | ふぐ出汁みそ汁 22g/袋×2 ぶり出汁みそ汁 22g/袋×2 さば出汁みそ汁 22g/袋×2 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から120日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | フィッシュコム・有限会社 川端鮮魚 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7027502 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込みから20日以内に発送 |
| 配送 |
|
ふぐ・ぶり・さば、それぞれの魚のアラから丁寧に取った出汁を使った、魚出汁を楽しむ味噌汁です。
本来は廃棄されてしまうはずの魚のアラを無駄なく活かし、魚本来の旨みを引き出したサステイナブルで上質な一杯に仕上げました。
具材は青ネギのみ。
余計なものは加えず、魚屋さんや漁師さんがまかないとして飲む、出汁そのものを味わうシンプルな味噌汁です。
作り方はとても簡単。
解凍して茶碗に移しお湯を注ぐだけ、または冷凍のまま器に入れて水と一緒に電子レンジで温めるだけで完成します。
そのまま味噌汁としてはもちろん、ご飯を入れて雑炊にしたり、お好みの具材を加えたりと、アレンジもお楽しみいただけます。
【生産者より】
もっと手軽に魚の旨みを楽しみ、健やかな食事を続けていただきたい――。
その想いから、このサステイナブルな味噌汁は生まれました。
電子レンジで温めるだけで、魚屋のまかないとして飲まれてきた上質な出汁を、ご家庭で気軽に味わっていただけます。
海の恵みを未来へつなぎながら、皆さまの毎日に、やさしく沁みる一杯をお届けできれば幸いです。
※食べ方は同封する説明書をご参照ください。
※着日指定不可
【原材料名】
【ふぐ出汁みそ汁】
フグあら、味噌、青ネギ、米粉、昆布、生姜
【ぶり出汁みそ汁】
ブリあら、味噌、青ネギ、米粉、昆布、生姜
【さば出汁みそ汁】
サバあら、味噌、青ネギ、米粉、昆布、生姜
【保存方法】
冷凍
【製造・加工の工程】
自治体内に立地する店舗において、1.魚のアラを出汁とりし更に煮詰める、2.出汁に味噌を入れて原液を作る、3.原液と野菜各種を袋詰めする、みそ汁の製造を行っている。
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- 8681-30077307
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
自治体内に立地する製造所にて製造・加工のすべてがされている。本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約70％を占めている。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
七尾市について
七尾市は石川県の北部、能登半島の中央部に位置し、人口約5万人（令和2年国勢調査）の能登の中核都市です。
「能登の里山里海」が2011年に先進国で初めて「世界農業遺産」に認定され、里山・里海の景観を始め、この地で育まれた食・文化・祭礼など、
魅力ある資源がたくさんあります。
また、開湯1200年の歴史をもつ「和倉温泉」では、能登の山海の幸が堪能でき、心のこもった「おもてなし」で多くのお客様をお迎えしております。
どうぞ、七尾の魅力をご堪能いただければ幸いです。
石川県 七尾市
