富山県 上市町
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生姜がキリッと味を締める 3種セット 昆布締め 【定期便3回】 富山名産 富山名産 昆布締め（3種セット） [つるぎ水産株式会社 富山県 上市町 32280261-r6-01] 昆布締め コブジメ こぶじめ 昆布〆 昆布ジメ 海鮮 刺し身 昆布 鮮度 旨味 郷土料理
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ①カジキ（サス）昆布締め（80g×2） ②イカ 昆布締め（50g×2） ③ヒラメ 昆布締め（80g×2） ④甘エビ 昆布締め（60g×2） ⑤バイ貝 昆布締め（60g×2） ①②から1種類、③④⑤から2種類、計3種類 ■原材料：カジキ（サス）、イカ、ヒラメ、甘エビ、バイ貝、昆布、生姜、酢 ■原産地 ：カジキ（サス）・イカ・ヒラメ・甘エビ・バイ貝・生姜・酢（国産）、昆布（北海道） ■加工地（製造地）：富山県上市町 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から1ヶ月 解凍後は2.3日中にお召し上がりください |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | つるぎ水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6921211 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※定期便3回、月1回、計3回発送します。 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 |
| 配送 |
|
富山県名産の昆布締めを、以下の5種類の中からその季節のお勧めの昆布締めを3種セットにしてお届けいたします。
・「イカ」「カジキ」から1種類
・「ヒラメ」「バイ貝」「甘エビ」から2種類
遠く江戸時代から始まる江戸時代に北前船文化が生んだ富山県の郷土料理、昆布締めです。
昆布は北海道の専門店にその時期のオススメを紹介いただきます。
ネタは毎朝3時に起き、5時の競り参加、その日の一番いいものを仕入れて仕込みます。
※その時期の納得のいくネタが入らなければ発送遅れますことご了承ください。
まずは、香り付け程度にそっと酢で昆布を湿らします。
そこから薬味として千切り生姜をまぶします。
上市産の新生姜は香りが強すぎるためネタを圧倒してしまいます。
なのであえて日にちが経ち少し落ちつたものを使っております。
・オススメの食べ方
外側の昆布を皿代わりにしてそのまま醤油をかけて召し上がってください。
醤油の水分と昆布の旨味（とろとろが）が絶妙に混ざり最高です。
一度お試しください。
●つるぎ水産株式会社とは？
創業は1990年。
現在は事業を引き継ぎ3代目となっております。
当初は魚の卸からはじまり、ご要望があるときに仕出し弁当もおこなっておりました。
海からは若干遠いこともあり、それでも魚を食べたい方のため、という思いが心にあり商売を始めたと聞いております。
人手不足や大手のスーパーができて同業がへっていき、鮮魚専門のお店が上市には数えるほどしか残っておりません。
当店も何回もくじけるときはありました。
それでも地元のお客様がことあるごとに「やめないで、あんたン所がなくなってしまったら、私らどこで魚を買ったらいいん？」
と励ましの声をたくさん、たくさんいただくことでここまでなんとかやってこれました。
そんな暖かい人間がたくさんいる上市町に貢献したくふるさと納税に参加しました。
当店のお礼品を楽しみながらご協力、ご声援をよろしくお願いします。
【注目キーワード】
昆布締め 富山名産 コブジメ こぶじめ 昆布〆 昆布ジメ 海鮮 刺し身 昆布 鮮度 旨味 郷土料理
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- 自治体での管理番号
- 32280261-r6-01
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
原材料の仕入れから、調理、加工、梱包までの作業を一貫して域内で行っている
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
！注意事項！
・お礼の品は原則寄附いただいた方にお送りしますが、お届け先の変更を希望することも出来ます。
・お礼の品の写真はイメージです。使用している器や小物などはお礼の品の内容に含まれませんので、セット内容をお確かめのうえ、お申し込みください。
・お礼の品の発送は、当町の入金確認（お申し込みから15日～1ヶ月後）から1ヶ月程度お時間をいただくことがございます。また、収穫量や生産状況により、さらにお時間をいただくことがございますので、予めご了承ください。
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募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
上市町について
上市町は、北アルプスの名峰「剱岳」の麓の町として位置し、県都富山市から電車・車で約25分の距離にあり、豊かな自然に加え、生活に不可欠な環境が整う「便利な田舎」が特徴です。かつては「市」が開かれた町として賑わいを見せ、商業のほか繊維産業も盛んで、現在は、医薬品製造業が盛んな田園工業都市です。また、真言密宗の大本山の「大岩山日石寺」、禅宗曹洞派の名刹の「眼目山立山寺」や環境省指定「全国名水百選」の一つでもある穴の谷霊水など、自然や歴史、文化の見どころの宝庫でもあります。
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お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは、下記にお願いいたします。
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TEL：080-3310-6675
Mail：<furusato-tax@kami1-challenge.jp>
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※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始 の
お問い合わせにはお応え出来ません。
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