富山県 舟橋村
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チョイス限定 ホタルイカ 釜茹で ホタルイカ 200g [馬場屋 富山県 舟橋村 57050221] 冷凍 ほたるいか 富山



お礼の品について
容量 | 釜茹でホタルイカ 200g ■原産地 富山県 ■加工地(製造地) 富山県 |
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消費期限 | 発送から1ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 馬場屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6681128 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済確認から1週間~1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 |
配送 |
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富山湾の春の風物詩、ホタルイカの釜茹で
長年の経験と勘を頼りに、ホタルイカの状態を見極め、釜茹での時間や塩加減を調整します。
大釜で手早く茹で上げることで、ホタルイカ本来の旨味を凝縮し、プリプリとした食感を引き出します。
茹で上がったホタルイカは、鮮やかな赤色に染まり、食欲をそそります。
釜茹でされたホタルイカは、そのまま食べても、酢味噌和えや、パスタ、アヒージョなど、様々な料理にアレンジしても美味しくいただけます。
鮮度の落ちやすいこちらのお品ですが、長く楽しめるように冷凍にしました。
富山湾の恵みを、ぜひご賞味ください。
●上手な解凍方法
・冷凍から冷蔵庫に移し、じっくり数時間かけて解凍するのがベストです。
・お急ぎの場合は、お品が直接水に触れないようパックごと、またはジップロック等に移し流水解凍でも可能です。
●馬場屋とは?
日本一小さな村「舟橋村」で1980年から商売を初めました馬場屋ですが、家業自体は4代にわたり続いております。
仕出し、宴会を中心に商いを営み、地元のみなさんに愛されながら今日に至りました。
曽祖父から代々受け継がれてきた目利きと技術を今も大切に守っています。
当代も家業を継いで40年の大ベテランです。
特に魚の目利きの技術は落とさないために、毎日朝4時に起きて市場を2.3箇所周りその時の良いモノ常に肌で感じるようにしています。
ここ舟橋村でやってこれたのも地域のおかげです。
そんな舟橋村に少しでも恩返しができればとふるさと納税に参加しました。
さらに私どもの年季の入った技術で仕込まれた魚をより多くの方に味わってくだされば最高です。
特におぼろ昆布で〆たカジキの昆布締めが人気で、遠くだと九州からも依頼が入ります。
ぜひ馬場屋をよろしくお願いします。

カテゴリ |
魚貝類
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イカ
>
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- 自治体での管理番号
- 57050221
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
舟橋村への応援寄附をいただき、誠にありがとうございます。
舟橋村は令和3年9月17日に、総務大臣から、「ふるさと納税の対象となる地方団体」として指定を受けました。
(指定期間:令和3年10月1日~令和4年9月30日)
*** 今後とも 舟橋村をご支援くださいますようよろしくお願い申し上げます ***
★ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当村の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】村外在住の方で、1回2,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きな特産品を1品お選びいただけます。
●お礼の品は、年度内に何度も申込可になりました。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは下記までお願いします。
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舟橋村 ふるさと納税サポートセンター:業務委託先 結デザイン有限会社
TEL:050-3163-8253
受付時間 9:00~17:00
【メールでのお問合せ】
funahashi@yuidesign.jp
※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業(8/13~8/15)
・年末年始 のお問い合わせにはお応え出来ません。
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舟橋村について
舟橋村について
舟橋村は、富山県のほぼ中心部に位置する北陸で唯一の村、そして面積が約3.47km2と日本一小さな自治体です。
主な産業は農業で、雄大な立山連峰からの伏流水と肥沃な土壌を活かし、主にコシヒカリが生産されています。
近年では、子育て共助のまちづくりに挑戦。民間企業の皆さんとまちづくりを推進しており、公園で行われている「園むすびプロジェクト」の取り組みは、第34回都市公園等コンクールにて最高賞である国土交通大臣賞を受賞するなど、全国から多くの方に注目いただいています。
Introduction of Funahashi
Funahashi Village is the only village in Hokuriku located in the center of Toyama. Prefecture and the smallest municipality in Japan with an area of about 3.47 km2.
The main industry is agriculture. Taking advantage of subsoil water from the majestic Tateyama Mountain and fertile soil, Koshihikari rice is mainly producted in the area.
We have taken on the challenge of “building a community for mutual support in raising children”. and we are promoting community development with the private sector.
The "En Musubi Project" that has been carried out in the park will receive the Minister of Land, Infrastructure, Transport and Tourism Award It has attracted the attention of many people from all over the country.

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