ジューシーで押しの柔らかい富山名産。【射水市】【射水のおいしい食品】【魚介】ます二重桶　ます寿し ※翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみ

富山県射水市で押寿しの製造販売をしております。富山名産ますの寿司を始め、各種押寿しも製造販売しております。 酢飯に拘りぬき折々の食材でしあげた丸龍庵の押寿しをぜひ一度ご賞味ください。 ※賞味期限が非常に短いため、翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱となります。 ※常温での送付ですが、夏場(6～9月頃)の外気温度が高い期間はクール便でお届します。 ※翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみ ※着日希望もしくは不在日を備考欄に記載ください。 【原材料名】 米（国内産）、ます（サケ類）、調味酢、食塩 【保存方法】 常温 直射日光、高温多湿を避け保存／夏場(6～9月頃)は冷蔵推奨 【配送方法】 通常便／夏場(6～9月頃)は冷蔵 【製造/加工の内容】 1.冷凍原料解凍→トリミング→塩振り→リティーナ詰め→スライス→味付 2.酢飯　洗米→浸漬→炊上げ→調味酢入、攪拌→真空冷却 3.1.2.を合わせる　酢飯計量→成型→型押し→金属探知機、ウェートチェック→笹をたたむ→包装作業

自治体での管理番号

127742-40030867

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の施設にて主要な製造加工を行い、相応の不可価値が生じている

地場産品基準とは？

射水市について

　富山県射水市は、県域のほぼ中央に位置し、川や河川、そして丘陵に囲まれた自然豊かな都市です。この恵まれた環境の中、四季折々の味覚にあふれ、中でも富山湾の代表的な味覚である「ベニズワイガニ」や「シロエビ」等の新鮮な魚介類は全国的にも有名です。 　平成27年3月には北陸新幹線が開業し、富山・東京間を最速2時間8分で結び、射水市へのアクセスも大変良くなりました。市内には見どころも多く、ベイエリアには日本海側最大級の斜張橋「新湊大橋」や県内有数の観光地「海王丸パーク」、周辺を流れる「内川」は、東洋のベニスと評価され、映画のロケ地として脚光を浴びており、多くの観光客でにぎわいを見せております。市内に20基ある絢爛豪華な「曳山（ひきやま）」や漆喰の芸術「鏝絵（こてえ）」に代表される伝統文化、越中だいもん凧まつり等のイベントなど、多くの魅力が詰まった射水市を、ぜひ体感してください。 　皆様のお越しを、心からお待ち申し上げております。

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富山県 射水市