富山県 滑川市
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チョイスPayポイントと交換できる品 新鮮でみずみずしい甘さがぎゅっと詰まった「富山湾の朝陽」 【先行予約】ボイル紅ズワイガニ 冷蔵配送 川村水産※発送前に在宅確認の電話連絡をいたします！【25年度9月下旬以降順次配送】【 訳あり 紅ズワイガニ カニ ズワイガニ 紅ずわいがに かに カニ 冷蔵 チルド 紅ずわい 高志の紅ガニ 北陸 ブランド蟹 ずわいがに お祝い お歳暮 お年賀 プレゼント ゆで蟹 焼きがに ギフト 紅ズワイガニ カニ ズワイガニ 紅ずわいがに かに
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ２杯 （茹で上がり後２杯で約1kg） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵 出荷日含め5日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | (株)川村水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5145349 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 26年4月30日まで（状況により前後します） |
| 発送期日 |
25年9月下旬以降順次発送☆ ※漁の状況により2カ月以上のお時間をいただく場合がございます。 ※お申込み時期によっては、翌シーズンの配送となる場合がございます。何卒ご了承ください。 ※発送前に電話連絡をいたしますので、お申し込みの際は連絡の取れる電話番号をご記入ください。 ※鮮度の良いものを早くお届けしたい為、配送先へ事前連絡させて頂きます。 サプライズ等で申込者へ連絡して欲しい場合は、申込者へ連絡希望と備考へご記載ください。 ※消費期限が短いため、沖縄、離島への発送はできません。ご了承ください。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
※お電話番号、配送先住所など誤入力が増えております。寄附申込み前に必ずご確認ください。
海洋深層水で育った、身のしまった滑川産紅ズワイガニ２杯をボイルでお届けします。
滑川の紅ズワイガニは、漁港から近い漁場で獲られていることから、鮮度が高く、甘く濃厚な味わいが特徴。
紅ズワイガニを知り尽くした漁師自ら絶妙な塩加減で茹で上げているため、調理せずにそのままお召し上がりいただけます。
訳ありのワケ：漁師自ら茹でていること、足、指折れが入る場合がありますが、味はまったくかわりません。
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新鮮でみずみずしい甘さがぎゅっと詰まった「富山湾の朝陽」
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新鮮でみずみずしい甘さがぎゅっと詰まった「富山湾の朝陽」
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【注意！！】※※必ずご確認ください※※
※配送日指定不可
※発送前に必ず在宅確認の電話連絡をいたします。連絡が取れない場合は返礼品の発送ができませんので、お申し込みの際は、必ず連絡の取れる電話番号をご記入ください。
※決済後、１～２ヵ月程度での配送を予定しておりますが、天候不順等によりそれ以上のお時間をいただく場合がございます。そのため、お申込み時期によっては、翌シーズンの配送となる場合がございます。何卒、ご了承ください。
※足折れを含む場合もございますので、ご了承ください。
※消費期限が短いため、沖縄、離島への発送はできません。ご了承ください。
申込後に配送先が変更になった場合は、下記まで必ずご連絡ください。
滑川市ふるさと納税担当委託事業者：㈱HAQTSUYA
TEL：050-3528-8456
MAIL：contact-namerikawa@orebo.jp
受付時間：平日9:30～17:30（土日祝除く）
※返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人負担（有料）となります。
※住所変更が生じ、ご連絡がないまま商品が発送された後、転送中に消費期限が過ぎてしまった場合は、再発送の対応はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
富山のブランド“高志の紅ガニ”
富山県産の紅ズワイガニは「高志の紅ガニ」とも呼ばれています。
「高志」とは北陸地方の古い呼び名「越の国（高志国）」のこと。「紅（あか）ガニ」とは富山県内の漁業者での紅ズワイガニの呼び名で、それらを合わせて「高志の紅ガニ」と名付けられました。
毎年９月１日に解禁となる富山の紅ズワイガニ漁は秋の訪れを告げる風物詩。
漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。
９月～翌５月の漁期中、滑川漁港では、週１～２回紅ズワイガニ漁が行われます。
午前０時頃に滑川漁港を出港した漁船は、４時間で沖合の漁場に到着。エサとなるカツオなどの魚類を入れた「かにかご」を水深1,000mの海底に沈め紅ズワイガニを獲る「かにかごなわ漁法」で効果的にカニを漁獲しています。
かにかごを引き上げた漁船は昼頃に滑川漁港へ帰港。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。
新鮮なまま茹で上がった紅ズワイガニは、翌日競りにかけられ、その日のうちに発送されます。選りすぐりの紅ズワイガニを新鮮なうちにお召し上がりください。
みずみずしい甘さの紅ズワイガニ
紅ズワイガニとズワイガニ。名前は似ていますが異なる特徴を持っています。
富山湾で獲れる紅ズワイガニはズワイガニよりも深海に生息しており、茹でる前から甲羅が赤いことがその名の由来。
身はズワイガニと比べると水分が多いため、みずみずしく甘みが強いのが特徴です。甘味成分のグリシン、旨味成分のグリシン酸がズワイガニよりも多く含まれているという研究もあります。
漁師自らが茹で上げる紅ズワイガニは程よい塩加減に仕上がっているため、そのまま食べるのがおすすめ。
ねっとり濃厚なかにみそと併せてご堪能ください。
こだわりポイントをご紹介
滑川の紅ズワイガニは、漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。茹で上がった紅ズワイガニは、翌日競りにかけられ、その日のうちに発送されます。
わたしたちが作っています
川村水産は100年近く、ホタルイカの沖漬けなど、富山湾をはじめとした日本海の海の幸を使った商品の開発、販売に精魂を傾けてきました。川村水産の商品の魅力は、地元のみならず全国にも広がり、今では東京・大阪の有名百貨店にも商品が並ぶほどです。近年では、全国水産加工品総合品質審査会農林水産大臣賞受賞やモンドセレクション金賞を9年連続で受賞するなど、その味・品質は国内にとどまらず世界にも認められています。
こんなところで作っています
買い付け・製造から宅配便の梱包まで一貫して自社工場で行っており、作りたての新鮮な返礼品をすぐにお届けすることができます。
わたしたちが歩んできた道
「ほたるいか沖漬」が「モンドセレクション2023」で金賞を受賞し、「モンドセレクション2015」から数えて9度目の受賞となりました。
また、「ほたるいか沖漬」をより洗練する形で開発した「プレミアムほたるいか沖漬け」が、2017年11月全国⽔産加⼯業協同組合連合会（東京）の第２８回全国⽔産加⼯品総合品質審査会で最⾼賞の農林⽔産⼤⾂賞に輝きました。
わたしたちの想い
「滑川や富⼭が誇る海産物のおいしさをたくさんの方に知っていただきたい」
「いつまでも愛される商品へと育てていきたい」
という思いをモットーとし、ホタルイカの沖漬けや白えびの姿干し、⽢えびの塩辛といったオリジナリティあふれる商品を生み出し続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
紅ズワイガニに「身が詰まっていて甘い」「リピートしたい」「発送確認の電話連絡が丁寧」などお喜びのお声をたくさんいただいております。
お届けイメージ
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新鮮でみずみずしい甘さがぎゅっと詰まった「富山湾の朝陽」
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お礼の品感想
画像付きの感想
安心・丁寧・美味しい
丁寧な発送連絡をいただき、到着当日にそのまま美味しくいただきました。新鮮さが感じられ、何より同じカニでも冷蔵と冷凍では随分と差がありますね。こちらのお品は「冷蔵」です。
カニの食べ方チラシが入っているので、初めての方でも安心だと思いました。
また市長様からの礼状と一緒に、滑川市の観光パンフレットが同梱されていましたので、機会がありましたら訪れてみたいなと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- 行きたい
- リピートしたい
この度は富山県滑川市（なめりかわし）にご寄附いただき、誠にありがとうございます。
「川村水産」の「ボイル紅ズワイガニ」をご堪能頂けたようでうれしく思います。
紅ズワイガニは、ズワイガニと比べ水分量が多く冷凍してしまうと味が落ちてしまう為難しいと言われております。そんな中、滑川の紅ズワイガニは漁師自ら獲れたてを茹上げ、それを目利きが選び漁後24時間以内に冷蔵配送しております。獲れたてを味わって頂きたく事業者の皆様の事前連絡の努力あってことです。
是非滑川へもお越し頂き旬な味わいをご堪能頂きましたら幸いです。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き富山県「滑川市」並びに「川村水産」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2023/1/23
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年1月19日 14:04
返礼品として使われるには残念過ぎます
妻の実家がある市町村で冬の帰省のたびに美味しいカニを頂いていたので選んだのですが・・・。現在在住の海がない県のスーパーでも数百円で買えるようなカニ、しかも甲羅に穴があいたカニが。これでは、市町村の魅力発信にはならないでしょう。ご担当者様は滑川市の名誉のためにも品定めはしっかりされたほうがいいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
yamahiro5さん｜男性｜40代
投稿日：2022年1月31日 18:03
とても美味しい
昨年も今年もとても美味しい蟹でした。食べ方の説明も入っていて、助かりました。食べ終わった後の殻から取った出汁まで美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2021年12月21日 13:08
| カテゴリ |
エビ・カニ等
>
カニ
>
その他カニ
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- 自治体での管理番号
- A-001009
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
滑川漁港で水揚げ、滑川で加工
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滑川市について
富山県滑川市は、県中央部に位置し、農業・漁業・薬業・商業などの各産業とともに、県下有数の出荷額を誇る工業との調和がとれた人口約３万３千人の都市として着実に発展してきました。
春になると、滑川の海岸一帯には、富山湾の深海からの使者「ホタルイカ」が訪れ、神秘的な青白い光を放ちます。その「ホタルイカ群遊海面」は、国の特別天然記念物に指定されています。
４月上旬から５月中旬までの間には、午前３時からのほたるいか漁を観光船から見学する「ほたるいか海上観光」を実施しています。
また、富山平野を一望できる『東福寺野自然公園』では、３コース27ホールからなる本格的なパークゴルフ場をはじめ、時計台、ふわふわドーム、大型複合遊具、芝生広場、バーベキュー広場など自然を満喫し、ご家族とご友人と一日ゆっくり滞在できる各種施設をご用意しています。ＳＬハウスからのロマンチックな夜景は、お泊りいただいた方だけがご覧にいただける絶景です。
どうか、“強く優しく輝く滑川”へお越しいただき、その魅力に触れていただければ幸いです。
富山県 滑川市
