上越市 日本酒 天然雪室貯蔵酒 雪中梅 吟田川 2本 飲み比べ セット 新潟 新潟県 上越 地酒 セット お酒送料無料
お礼の品について
| 容量 | 雪中梅 純米原酒雪中貯蔵酒 720ml×1 株式会社丸山酒造場：新潟県上越市三和区塔ノ輪617 吟田川 雪洞（ぼんぼり） 越淡麗無濾過吟醸 雪中貯蔵酒 720ml×1 代々菊醸造株式会社：新潟県上越市柿崎区角取597 |
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| 消費期限 | 常温365日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 八木酒舗 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7054756 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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雪室（ゆきむろ）とは、冬に降った雪を貯蔵した場所で、その冷熱を利用して春から秋かけて食品を低温・高湿度で保存する天然の冷蔵庫で、雪国ならではの伝統的な知恵です。電気を使わず、温度を0度前後、湿度を100%近くに保つことで、お米は新米のような甘みとみずみずしさを、野菜は糖度を増し、肉は旨味成分が増加するなどの熟成効果があり、日本酒やコーヒー、ワインなどの風味もまろやかになるため、食品貯蔵や商品開発・日本酒熟成に活用されています。
■雪中梅 純米原酒雪中貯蔵酒
上越市安塚区の雪室で3か月以上じっくり寝かせた、特別な純米の原酒。
雪室貯蔵ならではの絹のようになめらかな舌触りと喉越しです。
［使用米］五百万石
［精米歩合］63%
［アルコール度数］16.8度
■吟田川 雪洞 越淡麗無濾過吟醸 雪中貯蔵酒
新潟の酒造好適米「越淡麗」を100%使用し50%まで精白、無ろ過のまま3ヶ月間雪中貯蔵した逸品。
力強くまろやかな味わいのお酒です。良く冷やしてお飲みください。
［使用米］越淡麗
［精米歩合］50%
［アルコール度数］17度
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
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その他
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- 自治体での管理番号
- 53613444
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上越市について
新潟県の南西部に位置する上越市は、豊穣な恵みをもたらす海・山・大地に育まれた四季折々の自然、上杉謙信公をはじめ、多くの偉人が偉大な足跡を残した歴史・文化あふれるまちです。
また、古くから交通の要衝として栄え、北陸自動車道、上信越自動車道が走るほか、北陸新幹線の開業により、首都圏や北陸方面、関西方面のアクセスが向上しました。
寄附を通じて、上越市の魅力を感じていただければ幸いです。
～ワンストップ特例申請のペーパーレス化について～
当自治体では、持続可能な社会の実現（SDGs）に向けたペーパーレス化の推進と、皆様からいただいた貴重な寄附金を1円でも多く地域の未来を担う事業（子育て支援やまちづくりなど）へ直接還元するため、紙の申請書の一斉郵送を廃止し、原則「ペーパーレス（オンライン）」での受付とさせていただいております。
ワンストップ特例申請を希望された方には、後日、手続き方法を記載した**「受領証明書（圧着はがき）」**をお送りいたします。はがきが届きましたら、以下のいずれかの方法でお手続きをお願い申し上げます。
1. オンラインで申請する（推奨・最短1分）
スマートフォンアプリ「IAM（アイアム）」を利用し、マイナンバーカードをかざすだけで、紙の提出や切手不要で即座に申請が完了します。
2. ご自身でダウンロードして郵送する
「ふるまど」等のサイトより申請書をダウンロード・印刷し、添付書類を同封の上、自治体へ郵送してください。
※ご自宅にプリンター等の印刷環境がなく、紙の申請書の郵送を希望される場合は、お手数ですが「受領証明書（はがき）」が届き次第、記載されている案内窓口までお申し付けください。
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