岩の原ワイン特集
1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。
善兵衛が自宅の庭園に鍬を入れ、ぶどうの苗木を植えたところから、その歴史は始まりました。以来130年以上にわたり、その情熱を受け継ぎ、高品質のワインを造る努力を続けています。
1.創業者・川上善兵衛
川上善兵衛(1868-1944) は、現在の新潟県上越市北方の豪農の家に生まれました。
善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、1万回以上もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。
彼の功績は現代でも高く評価されています。
特に有名なのが、「マスカット・ベーリーA」 と 「ブラック・クィーン」 という2つの赤ワイン用品種です。
マスカット・ベーリーA: 1927年(昭和2年)交雑。日本の雨が多い気候風土にも適したぶどう品種です。そのため、現在では赤ワイン用品種で一番の収穫量をほこり、各ワイナリーで個性豊かなワインが造られています。
ブラック・クィーン: 1927年(昭和2年)交雑。実は濃い黒色で果肉は軟らかく果皮は厚い。
ワインにすると特有の酸味があり、色・香りともに厚みのあるワインになります。
2. 雪国の地で行うワイン造り
善兵衛は良質なワインを造るために雪を利用しました。冷却設備の無い時代に雪室を併設し、雪による低温発酵を実現したのです。
現在、CO2の発生量削減、環境負荷軽減を目的に、この雪室を復活させ、高品質なワイン製造に取り組んでいます。
善兵衛プレミアムシリーズの返礼品
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ワイン 最高級岩の原ワイン ヘリテイジヘリテイジ お酒 岩の原 …
31,000 円
その年の最高のぶどうのみで仕込む最高級赤ワイン。 厳しく収穫制限をした岩の原葡萄園産ぶどうを新樽で15ヶ月間じっくりと熟成。 新樽のロースト香、豊かな果実味とタンニンが調和した凝縮感の高い味わいです。 ※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。 ぶどう品種:マスカット・ベーリーA、ベーリー・アリカントA、ブラック・クイーン 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~18日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 1本 720ml 世界ワインコンクール金賞 有機…
22,000 円
今や、国内の赤ワイン用ぶどうの主戦力となっているマスカット・ベーリーA。 その故郷が新潟県上越市の岩の原葡萄園です。 マスカット・ベーリーA誕生の地、岩の原葡萄園の有機栽培区で育ったぶどうを100%使用しました。 ぶどうに自生している酵母のみで醸造し、テロワールを最大限に引き出します。 良く熟した果実の香りに、優しく軽やかなタンニンが調和。 口当たりは柔らかく繊細で、ふくらみのある味わいです。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※ヴィンテージは、岩の原葡萄園で指定させていただきます。 【関連キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】 常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~27日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン マスカット・ベーリーA お酒 おすすめ 岩…
19,000 円
品種の特徴であるイチゴの香りは控えめで、樽熟成由来の複雑な香り。余韻が長く、豊かな果実味と深みのある味わいです。 ※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~21日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 世界ワインコンクール金賞 希少ぶどう品種…
15,000 円
国内でも栽培箇所が少ない品種「ローズ・シオター」。 バナナやパイナップルのふくよかな果実の香りと、オーク由来の柔らかな香りが調和した豊かな仕上がり。口当たりは滑らかで丸みのある上品な味わいの辛口ワインです。 ※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~21日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン ブラック・クイーン ( 赤ワイン 720ml ) …
19,000 円
豊かな酸味と濃縮感のある果実の風味。 穏やかなタンニンと新樽由来のスパイシーな熟成香が調和した味わいです。 ※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~21日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン レッド・ミルレンニューム 1本 720ml 希少…
15,000 円
国内でも栽培箇所が少なく珍しいぶどう品種「レッド・ミルレンニューム」。 ライチやマスカットのアロマティックなフルーツの香り。透明感のある酸味は食事との相性もピッタリです。 ※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~24日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原スパークリングワイン ロゼ 瓶内二次発酵 1本 (7…
19,000 円
シャンパン製法「瓶内二次発酵」で造る辛口ロゼのスパークリングワイン。 創業者川上善兵衛が生み出した品種「マスカット・ベーリーA」を100%使用。 マスカット・ベーリーAのほのかに甘い香り、きめ細やかな泡立ち、爽やかな酸味が特徴です。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※保存方法:常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~36日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 善兵衛プレミアムシリーズ 赤ワイン 4本 …
89,000 円
岩の原葡萄園産ぶどう100%で造るプレミアムワイン4本セット。 創業者川上善兵衛が生み出した品種で造るプレミアムシリーズ。ぶどうの故郷である岩の原葡萄園のテロワールをお楽しみください。 ※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。 ◆ヘリテイジ:その年の最高のぶどうのみで造る最高級赤ワイン。 ◆ブラック・クイーン:豊かな酸味と穏やかなタンニン、樽熟成由来のスパイシーな味わい。 ◆マスカット・ベーリーA:華やかな香りと、豊かで深みのある味わい。 ◆有機栽培ぶどう使用マスカット・ベーリーA:自生酵母のみで発酵。ぶどう本来の果実香と穏やかなタンニンがバランスよく調和。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~10日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 希少ぶどう品種 白 3本 セット お酒 おす…
52,000 円
岩の原葡萄園産ぶどう100%で造る、希少ぶどう品種による白ワイン3本セット。 創業者川上善兵衛が生み出した品種で造るプレミアムシリーズ。 ぶどうの故郷である岩の原葡萄園のテロワールをお楽しみください。 ※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。 ◆ローズ・シオター:バナナやパイナップルの香り。滑らかな口当たりで丸みのある味わい。 ◆レッド・ミルレンニューム辛口:ライチやマスカットの香り。透明感のある酸味は食事との相性もピッタリです。 ◆レッド・ミルレンニューム甘口:房ごと凍らせ、融けはじめの果汁のみで仕込む氷結仕込み。濃縮した甘さを持ちながら酸味もあり、すっきりとした後味です。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~10日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原スパークリングワイン 白 ロゼ 瓶内二次発酵 2本…
34,000 円
瓶内二次発酵で造るスパークリングワイン2本セット。 善兵衛品種を伝統的なシャンパン製法「瓶内二次発酵」で造り上げました。 きめ細かな泡立ちと爽やかな酸味が特徴のスパークリングワインです。 ◆白:品種 ローズ・シオター ◆ロゼ:品種 マスカット・ベーリーA 【内容】 ・岩の原スパークリングワイン ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター ・岩の原スパークリングワイン ロゼ マスカット・ベーリーA ■(株)岩の原葡萄園■ 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~24日程で出荷いたします!(土日祝 お盆 年末年始除く)
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深雪花の返礼品
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ワイン G20大阪サミットワーキングランチ採用 岩の原ワイン 深…
11,000 円
岩の原ワインを代表する赤ワイン。 ぶどう品種「マスカット・ベーリーA」の豊かな果実味と、ほのかなロースト香を感じるバランスの良いやわらかな口当たり。 G20大阪サミットワーキングランチ採用 サクラアワード2024 金賞 サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール 3年連続金賞 (2022年、2023年、2024年) サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~16日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 深雪花 白 1本 お酒 岩の原 シャルドネ ロ…
11,000 円
岩の原ワイン代表ブランド「深雪花(みゆきはな)」の白ワイン。 欧州品種「シャルドネ」と創業者川上善兵衛が生み出した「ローズ・シオター」を使用。 優しく上品な香り、果汁の自然清澄と低温発酵から生まれる爽やかな白ワインです。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~16日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 深雪花 ロゼ 1本 お酒 岩の原 マスカット…
11,000 円
創業者川上善兵衛が生み出した「マスカット・ベーリーA」で仕込む本格辛口ロゼワイン。 深みのある鮮やかな色合いで、華やかな香りと爽やかな酸味が調和したキリっとした味わいです。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~18日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 日本ワインの歴史を味わう岩の原ワイン セット ( 赤白 2…
24,000 円
日本の食卓にマッチする、岩の原ワインを代表するワインと「日本のワインぶどうの父」のあゆみを紹介するガイドパンフレットのセットです。 ガイドパンフレットを読んで、日本ワインや約130年のワイナリーの歴史に思いを馳せて味わう岩の原ワインはひと味違う美味しさです。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA 受賞 2019年 G20大阪サミット ワーキングランチに採用 サクラアワード2024 金賞 サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2023 金賞 サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞 ◆白:品種 シャルドネ、ローズ・シオター 受賞 日本ワインコンクール 銅賞 ◆生誕150年記念企画展 川上善兵衛ガイドパンフレット 発行:上越市立歴史博物館 発行日:2018年 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 【製造地】 岩の原葡萄園 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※保存方法:常温保存 ※ご寄附をいただいてから最短3日~52日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン代表ブランド 深雪花 赤 白 ロゼ 3本 セッ…
32,000 円
岩の原ワイン代表ブランドの3本セット! 国内外のコンクールで評価された赤ワインを含む3本セット。 日本の食卓にマッチする日本ワインです。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA :受賞歴 2019年 G20大阪サミットワーキングランチ採用 サクラアワード2024 金賞 サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール 3年連続金賞 (2022年、2023年、2024年) サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞 ◆白:品種 シャルドネ、ローズ・シオター:受賞歴 日本ワインコンクール2023 銅賞 ◆ロゼ:品種 マスカット・ベーリーA:受賞歴 サクラアワード2024 金賞 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~7日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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善の返礼品
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ワイン サクラアワード2024 銀賞 岩の原ワイン 善 赤 1本 720ml…
6,000 円
岩の原ワインスタンダードタイプ 善 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 品種:マスカット・ベーリーA 受賞歴:サクラアワード2024 銀賞 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリーです。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※保存方法:常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~36日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 金賞 岩の原ワ…
6,000 円
岩の原ワインスタンダードタイプ 善 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 品種:甲州、デラウェア 受賞歴:フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 金賞、審査員特別賞 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリーです。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※保存方法:常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~36日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン サクラアワード2024 ロゼワイン賞 ダブルゴールド 岩の…
6,000 円
岩の原ワインスタンダードタイプ 善 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 品種:マスカット・ベーリーA 受賞歴:サクラアワード2024 ロゼワイン賞/ダブルゴールド 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリーです。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※保存方法:常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~36日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン サクラアワード受賞 善スパークリングワイン 白 1本 750…
8,000 円
炭酸ガス注入式「カーボネーションタイプ」で造るスパークリングワイン。 フルーティーな香り、料理が活きるすっきり爽やかな酸味とほのかな甘さが調和した辛口タイプです。 再栓が出来るのもおススメです! 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~14日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン サクラアワード受賞 善スパークリングワイン ロゼ 1本 7…
8,000 円
炭酸ガス注入式「カーボネーションタイプ」で造るスパークリングワイン。 フルーティーな香り、料理が活きるすっきり爽やかな酸味とほのかな甘さが調和した辛口タイプです。 再栓が出来るのもおススメです! 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~14日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 善 赤 白 2本セット (赤×1本、白×1本 各7…
13,000 円
善(ぜん)シリーズの赤白2本セット。 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA 受賞歴 サクラアワード2024 銀賞 ◆白:品種 甲州、デラウェア 受賞歴 フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 金賞、審査員特別賞 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~18日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 善 甘口 2本 セット ( 赤 ・ 白 ) お酒 お…
13,000 円
岩の原ワイン 甘口タイプ赤白の2本セット! ぶどうの豊かな甘味とさっぱりとした酸味のバランスが良く、カジュアルな飲み口の甘口タイプです。 冷蔵庫で冷やし、デザートワインとしてもおススメです! 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~10日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン サクラアワード受賞 岩の原ワイン 善 スパークリング ワ…
15,000 円
善(ぜん)スパークリングワイン2本セット。 炭酸ガス注入式「カーボネーションタイプ」で造るスパークリングワイン。 フルーティーな香り、料理が活きるすっきり爽やかな酸味とほのかな甘さが調和した辛口タイプです。 再栓が出来るのもおススメです! ロゼ、白:受賞歴 サクラアワード2024 金賞 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~14日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 善 赤 白 ロゼ 3本セット (赤×1本、白×1…
20,000 円
岩の原ワインスタンダードタイプ 善(ぜん)3本セット! 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA :受賞歴 サクラアワード2024 銀賞 ◆白:品種 甲州、デラウェア :受賞歴 フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 金賞、審査員特別賞 ◆ロゼ:品種 マスカット・ベーリーA :受賞歴 サクラアワード2024 ロゼワイン賞/ダブルゴールド 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~7日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 善 辛口 5本 セット お酒 おすすめ 岩の原…
36,000 円
岩の原ワイン スパークリングワイン込みの5本セット! 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 その日の気分や様々な食卓シーンでお楽しみいただけます。 善 赤:サクラアワード2024 銀賞 白:フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 金賞、審査員特別賞 ロゼ:サクラアワード2024 ロゼワイン賞/ダブルゴールド 善スパークリング ロゼ、白:サクラアワード2024 金賞 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~10日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 善 辛口・甘口5本セット(辛口赤・白・ロ…
32,000 円
岩の原ワインスタンダードタイプ 善(ぜん)5本セット! ◇辛口 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 ◇甘口 ぶどうの豊かな甘味とさっぱりとした酸味のバランスが良く、カジュアルな飲み口の甘口タイプです。 冷蔵庫で冷やし、デザートワインとしてもおススメ。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※保存方法:常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~33日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 日本ワインの歴史を味わう岩の原ワイン セット ( 赤白 2…
24,000 円
日本の食卓にマッチする、岩の原ワインを代表するワインと「日本のワインぶどうの父」のあゆみを紹介するガイドパンフレットのセットです。 ガイドパンフレットを読んで、日本ワインや約130年のワイナリーの歴史に思いを馳せて味わう岩の原ワインはひと味違う美味しさです。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA 受賞 2019年 G20大阪サミット ワーキングランチに採用 サクラアワード2024 金賞 サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2023 金賞 サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞 ◆白:品種 シャルドネ、ローズ・シオター 受賞 日本ワインコンクール 銅賞 ◆生誕150年記念企画展 川上善兵衛ガイドパンフレット 発行:上越市立歴史博物館 発行日:2018年 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 【製造地】 岩の原葡萄園 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※保存方法:常温保存 ※ご寄附をいただいてから最短3日~52日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン ハーフサイズ 6本セット( 赤×2本、白×2本…
29,000 円
岩の原ワイン6種の飲み比べセット! 善(ぜん)シリーズ 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 ◆赤品種:マスカット・ベーリーA ◆白品種:甲州、デラウェア ◆ロゼ品種:マスカット・ベーリーA 深雪花(みゆきばな)シリーズ 創業者であり「日本のワインぶどうの父」川上善兵衛が生み出した品種を中心に造り上げました。 日本の食卓にマッチする日本ワインです。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA :受賞歴 サクラアワード2023 グランプリ ジャパニーズワイン賞 サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞 ◆白:品種 シャルドネ、ローズ・シオター ◆ロゼ:品種 マスカット・ベーリーA 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 【関連キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】 常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~27日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン 善・深雪花飲み比べ6本セット(赤×2本、白…
52,000 円
岩の原ワイン6種の飲み比べセット! 善(ぜん)シリーズ 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 ◆赤品種:マスカット・ベーリーA ◆白品種:甲州、デラウェア ◆ロゼ品種:マスカット・ベーリーA 深雪花(みゆきばな)シリーズ 創業者であり「日本のワインぶどうの父」川上善兵衛が生み出した品種を中心に造り上げました。 日本の食卓にマッチする日本ワインです。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞 サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞 ◆白:品種 シャルドネ、ローズ・シオター ◆ロゼ:品種 マスカット・ベーリーA 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※保存方法:常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~36日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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ワイン 岩の原ワイン ハーフサイズ 12本セット( 赤×4本、白×4…
58,000 円
岩の原ワイン6種×2本の飲み比べセット!善(ぜん)シリーズ 上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA ◆白:品種 甲州、デラウェア ◆ロゼ:品種 マスカット・ベーリーA 深雪花(みゆきばな)シリーズ 創業者であり「日本のワインぶどうの父」川上善兵衛が生み出した品種を中心に造り上げました。 日本の食卓にマッチする日本ワインです。 ◆赤:品種 マスカット・ベーリーA :受賞歴 サクラアワード2023 グランプリジャパニーズワイン賞 サクラアワード2021 ベストジャパニーズワイン賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞 ◆白:品種 シャルドネ、ローズ・シオター ◆ロゼ:品種 マスカット・ベーリーA 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 【関連キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】 常温保存 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日~27日程で出荷いたします!(土日祝 年末年始除く)
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珍味 ワイン仕立て極味鮭 30g【上越銘酒能鷹使用】おつまみ つ…
4,000 円
新潟県上越市にある、「岩の原葡萄園」は創業130年以上の歴史があり、日本ワインの父と呼ばれる川上善兵衛が日本で初めてワインに適したマスカット・ベリーAを栽培したといわれるワイナリーです。 西沢珍味販売はその同じ国道沿いにあり、創業者がその当時の岩の原葡萄園の社長様と懇意にしていただき、ぜひワインを使った珍味を作って欲しいとの依頼で、白ワインを使ったワイン漬けの珍味を開発しました。 岩の原葡萄園製造ワインを使用した特製のタレに、鮭とばスライスをサッとくぐらせた、しっとりやわらかなオリジナル珍味です。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
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珍味 ワイン仕立て焼えいひれ 42g【岩の原葡萄園製造ワイン使用…
4,000 円
上越市にある、日本ワイン発祥の地「岩の原葡萄園」は創業130年以上の歴史があり、川上善兵衛が日本で初めてワインに適したマスカット・ベリーAを栽培したといわれるワイナリーです。 当社はその同じ国道沿いにあり、弊社の創業者がその当時の岩の原葡萄園の社長様と懇意にしていただき、ぜひワインを使った珍味を作って欲しいとの依頼で、白ワインを使ったワイン漬けの珍味を開発しました。 岩の原葡萄園製造の白ワインで作った特製のワインだれを、鷹の爪エイロールに一枚一枚手作業で霧吹きして湿らせ、一晩じっくり染み込ませて柔らかく仕上げました。鷹の爪は見た目より辛くないので、ワインの風味としっとりした食感が絶妙な味わいに仕上がっています。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
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魚 鮫の清酒づけ(26g)と鮫のワインづけ(26g) セット 【上越銘酒…
7,000 円
新潟県上越市の銘酒能鷹を使用した特製の清酒だれと、日本ワインの父、岩の原葡萄園製造の白ワインのたれに、それぞれ気仙沼産の鮫干し肉スライスをじっくり漬け込んで柔らかく仕上げました。 新潟県上越では、サメは古くは江戸時代から庶民の身近な食用魚として親しまれてきました。 現在も気仙沼で水揚げされた鮫のほとんどが上越市に荷受けされ、日本で一番サメ肉を消費している街であろうと言われています。食品スーパーにも通年サメが並び、学校給食にも取り入れられているサメ食文化は全国でも珍しく、この上越地区のソウルフードと言える食べ物のひとつです。 そんなサメを調理せずに手軽にすぐ食べられる一品として、また常温で手軽に持ち運べるお土産物やレジャーのおともとして、『鮫の清酒づけ・ワインづけ』を商品開発いたしました。乾燥した鮫の身がしっかりタレを吸い込んでふっくらやわらかく、酒の旨みで味わい深い珍味になっております。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
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珍味 ワイン仕立て旨味ほっき 500g【岩の原葡萄園製造ワイン使…
21,000 円
上越市にある、日本ワイン発祥の地「岩の原葡萄園」は創業130年以上の歴史があり、川上善兵衛が日本で初めてワインに適したマスカット・ベリーAを栽培したといわれるワイナリーです。 当社はその同じ国道沿いにあり、弊社の創業者がその当時の岩の原葡萄園の社長様と懇意にしていただき、ぜひワインを使った珍味を作って欲しいとの依頼で、白ワインを使ったワイン漬けの珍味を開発しました。 その岩の原葡萄園製造ワインで作った特製のワインだれに、ほっき貝の珍味を漬け込み、ワインの風味に仕上げました。 貝の旨みとワインの爽やかな味が口いっぱいに広がります! しっとりしてふっくら柔らかい食感ですので、マリネなどにしても美味しいです。 ※画像はイメージです。 ※微量のアルコールを含みます。 ※年末年始休業は発送業務を行っておりません。予めご了承ください。
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越後上酒漬け珍味5品セット【上越銘酒能鷹&岩の原葡萄園製造ワ…
20,000 円
新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。 その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、 「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」 と言っていただき、開発に取り組みました。 そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。 その後、日本ワインの父・川上善兵衛が作った岩の原葡萄園様のご依頼で、岩の原葡萄園製造の白ワインを使ったワイン漬け珍味を開発しました。 上越の上質なお酒を使用した特製のタレに、海産物乾燥珍味をじっくり漬け込んだしっとりやわらかなオリジナル珍味を「越後上酒漬け珍味」と名付けました。 清酒漬けの貝柱、えいひれ、あなごと、ワイン漬けのソフト鱈、鮫の5品セットです。 贈り物にも適したギフトボックスでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※「のし対応」「ギフト対応」可能です。ご希望の場合は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。 【事業者名】有限会社 西沢珍味販売 【連絡先】025-524-9818 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
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くびき牛 100% ハンバーグ 約150g ×5個 牛肉 ブランド牛 岩の…
15,000 円
まるでステーキ!ワイナリーレストランシェフのこだわりと技が詰まった手造りハンバーグ! 肉の旨味を引き立てる「岩の原赤ワインソース」と、茹でたジャガ芋に絡めるだけでOKな「ブルギニョンバター」付き! 【3つのやらないこと】 1)旨味の素を排除しない! すじ肉や脂はカットし過ぎないよう適度にブレンド。固い部分もまれに含まれる場合があります。 2)水やラードは添加しない! 見栄えの為の「肉汁ドバーッ加工」はしていません。旨味の肉汁は中に閉じ込めるように焼いています。 3)機械化はしない! 丁寧に1つ1つ手作りしていますので、形にバラつきがあります。 【製造場所】 新潟県上越市北方1223 岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。
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岩の原葡萄園の「マスカットベリーA」深雪花使用「岩の原ワイン…
9,000 円
甘さ控えめのしっとりした口どけの岩の原ワインケーキ 創業120年を超える岩の原葡萄園の創業者であり、日本のぶどうとワインの父・川上善兵衛翁が発表した新品種「マスカットベリーA」深雪花の赤を使用したオリジナルワインケーキです。甘さ控えめのしっとりした口どけが特徴です。 ワインのアルコール分をじっくり馴染ませ1週間ほど寝かせることで岩の原ワインの特徴を味わえるというこだわりも。ぜひご賞味ください。 【製造場所】 関のや製菓(新潟県上越市) ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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ケーキ お菓子 岩の原葡萄園 ローズ・シオター 深雪花使用岩の…
9,000 円
甘さ控えめのしっとりした口どけの岩の原ワインケーキ 創業120年を超える岩の原葡萄園の創業者であり、日本のぶどうとワインの父・川上善兵衛が生み出した品種「ローズ・シオター」と、越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種「シャルドネ」深雪花の白を使用したオリジナルワインケーキです。甘さ控えめのしっとりした口どけが特徴です。 ワインのアルコール分をじっくり馴染ませ1週間ほど寝かせることで岩の原ワインの特徴を味わえるというこだわりも。ぜひご賞味ください。 【製造場所】 関のや製菓(新潟県上越市) ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品です。 ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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ケーキ 岩の原葡萄園 マスカットベリーA ローズ・シオター 深雪…
15,000 円
甘さ控えめのしっとりした口どけの岩の原ワインケーキ 創業120年を超える岩の原葡萄園の創業者であり、日本のぶどうとワインの父・川上善兵衛翁が発表した新品種「マスカットベリーA」「ローズ・シオター」欧州種「シャルドネ」深雪花の赤・白を使用したオリジナルワインケーキです。甘さ控えめのしっとりした口どけが特徴です。 ワインのアルコール分をじっくり馴染ませ1週間ほど寝かせることで岩の原ワインの特徴を味わえるというこだわりも。ぜひご賞味ください。 【製造場所】 関のや製菓(新潟県上越市) ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品です。 ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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岩の原ワイン情報
■岩の原ワインフェス情報
10/3(土)「IWANOHARA WINE FES 2026」開催
日本のワインぶどうの父・川上善兵衛が創業した「岩の原葡萄園」にて、収穫の秋を祝う祭典を開催いたします。
※旧イベント名「岩の原ワイン収穫祭」から名称をリニューアルいたしました。
開催日: 2026年10月3日(土)
会場: 岩の原葡萄園(新潟県上越市)
【予約制プログラム】
歴史ある葡萄園を深く味わう体験型プログラムです。
・ぶどう収穫体験
・セミナー付収穫体験
・工場見学ツアー
・ワイン初心者セミナー
・施設見学ツアー
【予約不要イベント】
どなたでも自由にお楽しみいただけるエリアです。
・岩の原ワインブース: 多彩なワインのテイスティング
・フードブース: 地元飲食店による絶品グルメ
・見晴らし台エリア: カフェ&バー、CAPTAIN STAG様とのコラボ企画など
日本ワインのルーツを感じる特別な一日を、ぜひ現地でお過ごしください。
※イベント詳細は岩の原葡萄園公式サイトをご確認ください。
【ふるさと納税のご案内】
当市の返礼品として「岩の原ワイン」各種を取り揃えております。ご自宅での優雅なひとときに、ぜひお選びください。