新潟県五泉市のおいしい水・空気・太陽で育てています。【先行予約品】蓮根粉 200g（100g×2個）＆ 五泉八代目レンコン 2kg（500g×4袋） | レンコン 蓮根 レンコンパウダー 野菜 根菜 産地直送 国産 新潟県 五泉市 稲餅ふぁーむ

・生の蓮根を約1kg使用し、ぎゅっと凝縮されて100gの粉ができます 。 ・ 野菜ソムリエサミット2024で原料の「五泉八代目レンコン」が金賞を受賞しました。 ・新潟県五泉市のおいしい水・空気・太陽で育てています。 [商品説明] 蓮根粉の特徴と効果 ・便秘解消や肥満防止のみならず、腸内環境を整え、血糖値の上昇防止やコレステロールの吸収抑制などにも役立ちます。 ・風邪予防や腸の粘膜バリアを効率よく強化します。 [蓮根粉のお召し上がり方] ・ヨーグルトなどにかけても味が気にならないので、食べやすいです。 ・ハンバーグやパンづくりなど、麺類のつなぎなど料理の素材としてもお使いいただけます。 ・お好み焼き、和菓子、クッキーなどにもオススメです。 [縁起野菜「レンコン」の5つの言われ] ①「明るい未来」 穴から先の見通すことができる ②「商売繁盛」 商売の先を見通すことができる ③「健康運向上」 多くの栄養が含まれている ④「良縁」 相手の本質を見抜くことができる ⑤「子孫繁栄」 多くのタネができる ・新鮮なレンコン500gを4袋に分けて梱包し、1箱2kgでお届けします。 ・ 野菜ソムリエサミット2024で金賞を受賞しました。 ・色白できめが細かい！表面も実もきめが細かく滑らかでシャキシャキです。いろんなお料理に幅広くお使いいただけます。自慢のレンコンです。ぜひ、ご賞味ください。 ・新潟県五泉市のおいしい水・空気・太陽で育てています。

自治体での管理番号

162658-003-01

地場産品類型

１号

五泉市について

五泉市は、新潟県のほぼ中央、県都新潟市の南東に位置する、人口約51,000人、面積351.9平方キロメートルを擁する市です。 良質で豊富な水資源に恵まれ、古くから絹織物の産地として知られ、戦後めざましい発展をみたニット産業は、全国的な産地となっています。 また、山、川、水と豊かな自然の恵みの中で、全国的にも有数なぼたん、チューリップ、栗や銀杏（ぎんなん）、里芋、養殖鯉など数多くの特産を生み出しています。 市章は五泉市の頭文字「五」を、チューリップの花にシンボライズしています。2つの丸は合併した2市町の人が手を取り合い、未来に向かって躍動する様子を表現しています。 また、上部は三方の山を、下部は阿賀野川、早出川を表し、青色は清流、緑色は自然を表しています。　　 マスコットキャラクターのいずみちゃんは五泉市のシンボルマークから誕生しました。 「ずっと五泉。～次の一歩を、ともに未来へ～」 　市民の誰もが安全・安心な環境で、潤いや安らぎを感じながら「ずっと」幸せに暮らし続けることができるまち。 　五泉市が目指すまちづくりの将来像です。 　 「大好きな五泉にこれからもがんばってほしい」、「自分を育ててくれたふるさと五泉の発展に貢献したい」、そんなあなたからの応援をお待ちしております。

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