新潟県 五泉市
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なめらかな口当たりとねっとり食感が段違いです！ 五泉産 里芋 3kg ※M～Lサイズ混合 新潟県 五泉市 株式会社蛇場農産
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 里芋 3kg ※M～Lサイズ混合 |
|---|---|
| 消費期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社蛇場農産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6286522 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 9月～1月下旬まで |
| 配送 |
|
株式会社蛇場農産のさといも「やまとわせ」
県内トップクラスの生産量を誇る五泉産の里芋。絹のような白さが美しく、口当たりなめらかで、ねっとり食感が抜群。定番の煮っころがしはもちろん、ポテトサラダ、コロッケにするのもおすすめです。
蛇場農園が手がける丸芋系の品種「大和早生（やまとわせ)」は、コロンとした見た目が愛らしく、とっても柔らかいうえ、荷崩れしにくいため、煮物やお鍋にもおすすめです。
美味しさの秘密は粘土質の土壌・水管理
五泉市村松地区の土壌は、特に保湿性の高い粘土質の土壌。水を好む里芋にとって、最適な環境で、粘り気の強い里芋に育ちます。
里芋は、水の与えすぎも乾燥しすぎも禁物。水をたくさん含んでいる葉や茎はその変化に敏感なので、状態をこまめに観察し、水管理をすることで、高品質な里芋に仕上がります！
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| カテゴリ |
野菜類
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- 自治体での管理番号
- 90013-005-01
- 地場産品類型
１号
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五泉市について
五泉市は、新潟県のほぼ中央、県都新潟市の南東に位置する、人口約51,000人、面積351.9平方キロメートルを擁する市です。
良質で豊富な水資源に恵まれ、古くから絹織物の産地として知られ、戦後めざましい発展をみたニット産業は、全国的な産地となっています。
また、山、川、水と豊かな自然の恵みの中で、全国的にも有数なぼたん、チューリップ、栗や銀杏（ぎんなん）、里芋、養殖鯉など数多くの特産を生み出しています。
市章は五泉市の頭文字「五」を、チューリップの花にシンボライズしています。2つの丸は合併した2市町の人が手を取り合い、未来に向かって躍動する様子を表現しています。
また、上部は三方の山を、下部は阿賀野川、早出川を表し、青色は清流、緑色は自然を表しています。
マスコットキャラクターのいずみちゃんは五泉市のシンボルマークから誕生しました。
「ずっと五泉。～次の一歩を、ともに未来へ～」
市民の誰もが安全・安心な環境で、潤いや安らぎを感じながら「ずっと」幸せに暮らし続けることができるまち。
五泉市が目指すまちづくりの将来像です。
「大好きな五泉にこれからもがんばってほしい」、「自分を育ててくれたふるさと五泉の発展に貢献したい」、そんなあなたからの応援をお待ちしております。
新潟県 五泉市
