猛暑に負けない極早生の高温耐性品種。令和８年デビューのニューフェイス米！ 【先行予約】令和8年産 新米 新潟県産『なつひめ』5kg 2026年産 あぐ里能生【新潟県 糸魚川市 米 お米 こめ コメ ご飯 ライス ふるさと納税米 ブランド米 おすすめ ギフト 5キロ 白米 大粒米 新品種 極早生】

株式会社　あぐ里能生

猛暑に負けない極早生の高温耐性品種

近年の猛暑により、新たな高温耐性品種の開発は最重要課題に。
8月中に収穫でき、高温登熟性に優れ、こしいぶき並みの食味を持つ品種を目標に開発。
新之助並みの高温耐性を持つ極早生品種「なつひめ」が誕生し、令和８年から一般栽培を開始。

試食会での声

・他の新潟米と同じく食味も良い
・粒がしっかりしていてあっさりしている
・大粒で若い人にも好まれる米だと思う

あぐ里能生のこだわり

米づくりは土づくりから。私たちは持続可能な農業を目指し、もみ殻を炭にして田んぼに還元しています。また有機質肥料とともに、玄米を精米した際にでる米ぬかも田んぼにすき込みます。
農薬は新潟県の基準よりも50％以上減らして栽培しております。
田んぼ1枚1枚の特徴に合わせて綿密に肥料と水を調整し、田んぼによってお米の品質に差ができないように細やかに管理します。

夏場は雑草との戦いです。畔の草刈りを行わないと、田んぼの風通しが悪くなり病気や害虫が発生しやすくなってしまいます。
私たちは畦草刈りに除草剤は一切使用しません。草刈り機を使って手作業で行います。
すべての田んぼの草刈りが終わった頃には、初めに草刈りをした場所ではすでに草が伸びてしまっています。私たちは栽培期間中3回、畔の草刈りを行っています。

収穫後出荷までは、米の保管に最適な温度を保った低温倉庫に保管し、1年中おいしいお米をお届けいたします。
炊きたてはふっくらつやつや。米本来の旨味と甘みと粘りをしっかりと感じられるお米です。冷めても硬くならず、時間がたってからもおいしいので、お弁当やおにぎりに◎

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