新潟県 糸魚川市
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【定期便】清耕園ファーム新之助 計60㎏(10㎏×6回)隔月お届け 令和5年産 米・食味鑑定士お墨付き 新潟県糸魚川産 【白米 しんのすけ】
お礼の品について
容量 | 新之助 60㎏ 10㎏を6回隔月お届け |
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消費期限 | 開封前の状態で3か月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社清耕園ファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5062603 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済から20日前後で発送します。 以降、隔月で同じころに合計6回お届けします。 |
配送 |
新潟県の新しいお米「新之助」です。
大粒でツヤがあり、甘みと深い味わい、しっかりとした粘りと弾力を持ち合わせます。
清流早川の水で、愛情と手間をかけて育てました。
大粒で食べ応えのある新之助の定期便コースです。
10㎏を真空パックにてお届けいたします。
※真空パックは常温保存が可能です。開封前の状態で3か月、食味が変わらずお召し上がりいただけます。
愛情かけて 手間かけて 清耕園ファーム
新潟県の西部に位置する糸魚川市は、2,000m級の山々と日本海を臨み、上信越国立公園など大自然に囲まれた田舎まちです。
青く透きとおったヒスイを思わせる清らかな水に恵まれたこの土地で、お米を育てています。
2,000m級の山々から流るる雪どけ水をはじめとした豊富な水は上流には、ニジマスやイワナ、下流にはアユが住んでいます。
早川は夏でも絶えることなく山から冷たい水を運んできてくれ、地域全体を潤してくれます。
清耕園ファームのこだわり
「作物を作るにはまず土作りから」これは作物を育てる為の基本です。
堆肥を施し、作り手の的確な判断と徹底した管理により、昨今の異常気象にも大きな影響を受けず、品質の良いお米ができあがります。
田植えは5月はじめのゴールデンウィークが主流ですが、当農園の田植は天候が安定し気温もあがってくる時期を見極めて行います。
そうすることで植えられた苗はいきおいよく根をはって、きびしい環境の中でも元気よくスクスクと育っていきます。
また、化学肥料をたくさん施していると、いろいろな害虫や病気が出やすくなります。また食味の低下にもつながります。
当農園では、化学肥料を極力減らしていますので害虫や病気にかかりにくく、農薬の使用も必要最小限にできます。
夏季は、稲が一生のうちでいちばん水を必要とする時でもありますが、2,000m級の山から流れ出る早川の清らかな冷たい水のおかげで、稲の体力の消耗を抑え、順調に穂づくりに入ることができます。 夜になると無数のホタルが飛びかっています。
清耕園ファームのコシヒカリはこちら
清耕園ファームの新之助はこちら
清耕園ファームのもち米はこちら
糸魚川のお米が美味しい理由
糸魚川のお米が美味しい理由を紹介した4分間です。
ぜひご覧ください!
カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 112111
糸魚川市について
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!
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