M0-05新潟チョウザメパスタソース　2人前　1瓶

★ゴロゴロお肉のチョウザメパスタソース♪ ★新潟県内で養殖されたチョウザメを使用！ 新潟県で育てたチョウザメの身を贅沢に使用した、特製パスタソースです。 チョウザメはキャビアだけでなく、身も絶品です。“身”まで余すことなく活用し、素材本来の旨味を引き出しました。 ご自宅で簡単に、レストランのような味わいをお楽しみいただけます。  特別な日の一皿としてはもちろん、贈り物にもおすすめの一品です。 ●作り方 フライパンに本品を入れ、火が通りすぎないよう弱火で温める。 温まったら、火を止めてゆで汁（大さじ2）を加えて軽く混ぜ、ゆでたパスタとあえる。

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長岡市内で製造工程のチョウザメの養殖、加工、加熱処理、味付け、瓶づめ、殺菌、梱包を行っている為。（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

長岡市について

信濃川が市内中央を流れ、東は守門岳から西は日本海まで市域が広がる人口約２５万人の町です。 夏の風物詩である長岡花火は「日本三大花火」に数えられ、歴史的発掘物の「火焔土器」、全国２位の蔵数を誇る日本酒や、長岡野菜などの食の名産品、海外からも買い付けが増加している錦鯉、豊かな自然を生かした風光明媚な棚田など、さまざまな特色と文化を持った個性豊かなエリアが包括されています。 さらに、うまい米の代名詞「コシヒカリ」は、長岡市が発祥。化学肥料や農薬を減らした特別栽培米の生産量は全国トップクラスです。 お礼の品には色もつやも最高のコシヒカリをはじめとした長岡自慢の品をご用意しました。ぜひふるさと納税で長岡を応援してください！

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新潟県 長岡市