【鳳凰　紅・鳳凰　白より選択可】【小田原籠清】鳳凰 蒲鉾 創業1814年 二百有余年の歴史を重ねた小田原老舗 かごせい 職人の技で仕上げた最高級の蒲鉾 自宅用 ギフト プレゼントにも最適｜かまぼこ 惣菜 神奈川県 小田原市 ふるさと納税

★こちらはお正月用ではありません。随時発送の商品です。★ 第72回全国蒲鉾品評会農林水産大臣賞受賞 厳選した最高級の原魚─グチ、ムツ、オキギスを用い、昔ながらの本みりんや粗塩など、吟味を重ねた調味料で仕立てた逸品。熟練の職人が長年の技と感性を注ぎ込み、丹念に練り上げたすり身は、まさに手仕事の真髄。 蒲鉾の命は、”あし”と呼ばれるほどよい弾力と心地よい歯ごたえ。この仕上がりにこそ、職人伝統の技が光ります。蒲鉾づくりの要である「板付け」は、一人前になるまでに十年を要するといわれる匠の技。しなやかでありながら確かな弾力、噛みしめるほどに広がり魚の旨みを感じられる逸品です。 1814年の創業より、小田原蒲鉾の伝統を守り続けてきた籠清が、真心と技を尽くしてお届けします。 【産地・原材料名】 【鳳凰1本入　紅】原材料名:魚肉(グチ(韓国又は日本又は中国(5%未満))ムツ、沖ギス）、砂糖、卵白(卵を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、コチニール色素 【鳳凰1本入　白】原材料名:魚肉(グチ(韓国又は日本又は中国(5%未満))ムツ、沖ギス）、砂糖、卵白(卵を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等) 【使用方法】 お好みの厚さに切ってお召しあがりください。 【保存方法】 要冷蔵（1℃～10℃で保存） 【注意事項】 ※本品の細かな黒い点は魚の皮ですので安心して召し上がってください。 ※随時発送の商品です。

自治体での管理番号

AV005VP

小田原市について

小田原は海・山・川・平野と自然豊かな土地柄から、多くの魚介類や農産物に恵まれています。 そして、城下町・宿場町としても栄えた歴史から、今も伝統産業が多く根付いています。 そんな小田原の特産品・名産品をはじめ、小田原ならではの体験やサービスなども多数取り揃えました。 中には、「えっ？こんなものも？」というものも。 ふるさと納税を機会に、多くの皆様に小田原の魅力を届けさせていただけたら幸いです。 【注意事項】 ・お届けの日時指定はお受けしておりません。 ・長期不在のご予定があれば要望欄にご記入ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返礼品の納期指定、のし対応・返品や返金はできかねます。 ・ご寄附者様の不在等により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしませんのであらかじめご了承ください。 ・受領証明書の送付先住所については、購入者住所に送付させていただきます。 ・一時的に品切れが発生する場合があります。 ・メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ・色調が実物と異なる場合があります。 ・写真はイメージです。

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