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のし対応可能天然に近づけた究極の養殖鰻「坂東太郎使用」うなぎ蒲焼 5串小サイズ 80g前後×5パック mi0058-0004

有限会社　やまきね

Name: のし対応可能 天然 に近づけた究極の養殖 鰻「坂東太郎 使用」 うなぎ 蒲焼 5串 小サイズ 80g前後×5パック mi0058-0004
Price: 35000 JPY

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お礼の品について

容量	うなぎ蒲焼（坂東太郎使用）5串（小サイズ80g前後×5）タレ(15ml×5)・山椒（小袋×5）　　　　　千葉県産※焼きたての美味しさを保つため、真空パックした蒲焼を冷凍した状態でお届けいたします。
消費期限	冷凍90日
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社　やまきね他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5897549

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	【お申し込み順に、順次発送となります。】 ※ご好評により最大１ヶ月強お待たせする場合がございます。予めご了承ください。コチラの返礼品はのし対応可能です。希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。
配送	冷凍のし別送

問屋さんとタッグを組み30年をかけて作り出した究極の養殖うなぎブランド「うなぎ坂東太郎」。
南房総市の自社養鰻場でエサにこだわり徹底管理され研究に研究を重ねてたどり着いたブランドうなぎ。
ベテランの職人が1つ1つ備長炭でじっくり焼いていきます。
天然うなぎの2倍近くものうまみ成分であるアスパラギン酸やグルタミン酸が含まれているブランドうなぎをお届けします。
脂っぽくなくさっぱりと口の中に溶けていく、天然うなぎに引けを取らない逸品をお楽しみください。

※コチラの返礼品はのし対応可能です。
　希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。
※画像はイメージです。
※離島はお届け不可となります。
※焼きたての美味しさを保つため、真空パックした蒲焼を冷凍した状態でお届けいたします。
※南房総市の養鰻場で育てたうなぎを銚子市の加工業者で製造しています。
【ご注意】
こちらは千葉県館山市と南房総市の共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と
共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当す
る返礼品として、合意した市町村間で出品しているものです。

うなぎ坂東太郎とは

ベテランの職人が1つ1つ備長炭でじっくり焼き上げるうなぎは「うなぎ坂東太郎」というブランドうなぎ。
坂東太郎とは利根川のことを指します。古くは相模国の足柄山・箱根山以東を坂東と呼んでおり、利根川は坂東随一の河川だったのでその名がつきました。
昔、利根川下流の天然うなぎは日本一といわれるほど評価が高く、そんな天然うなぎに限りなく近い養殖うなぎを作ろうと30年ほど前にうなぎ養殖屋とうなぎ問屋がタッグを組んで育成に取り組み始めました。
うなぎ坂東太郎は研究に研究を重ねた究極の養殖うなぎなのです。

自然環境にできるだけ近い環境で育ったうなぎを更に選別

南房総市を流れる丸山川沿いで山があり、澄み切った空気たっぷりの自然に囲まれたところにうなぎ坂東太郎の養鰻場があります。薬物や科学物質を排除した環境整備と温度管理を行い、自然環境にできるだけ近い状態に個体数を限定してうなぎにストレスを与えない環境を整えています。
短期間で大きくなったうなぎはやわらかさはあっても味が落ちてしまうので、うなぎ坂東太郎になれるのはシラスウナギから8か月経過して大きく成長したうなぎを更に健康状態や身の太さなどから判断し合格したものだけ。

美味しさのヒミツはこだわりのオリジナル飼料にあり！？

一般的な養殖うなぎは青身魚をベースとした飼料を与えますが、うなぎ坂東太郎は白身魚に生の鯵をブレンドしたオリジナル飼料を与えています。
養殖うなぎは飼料の風味が強く出るといわれているほどうなぎの味を左右するものなので飼料の質に関してはこだわっています。
「うなぎ坂東太郎」とパッケージされたうなぎ坂東太郎のために作られたオリジナル飼料はこだわりの証。
うなぎ坂東太郎は旨味成分として知られるアミノ酸の一種「アスパラギン酸」「グルタミン酸」が天然うなぎの2倍近くも含まれています。これがうなぎ坂東太郎の美味しさのヒミツです。

職人が1つ1つ手焼きした焼きたての美味しさをご家庭でも

うなぎ坂東太郎は天然に近い霜降り肉。肉の締まりが良く、細かいサシが入っています。それを蒸すことによって柔らかさも生まれます。
ふんわりとした身とすっきりとした味わいの脂、そしてうなぎそのものの旨味をご家庭でお楽しみいただけるように真空パックでお届けいたします。
うなぎの風味を逃さないように湯煎調理してお召し上がりください。

養殖鰻の最高峰「うなぎ坂東太郎」を使用したお礼の品

南房総市には他にもうなぎの返礼品がいっぱい！

南房総市の魅力を伝える全てのはお礼の品はコチラ↓

南房総市｢ふるさと納税払いチョイスpay｣はコチラ↓

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カテゴリ	魚貝類 > うなぎ・穴子・鱧 > うなぎ

自治体での管理番号: mi0058-0004

自治体からの情報

南房総からの贈り物で食卓を彩ろう★

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の方で、１回3,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。

お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数の特典・コースから組み合わせることができます。

（例）寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
　　　寄附金額20,000円以上で…20,000円コース×1つまたは 10,000円コース×2つ
　　　寄附金額60,000円以上で…60,000円コース×1つまたは20,000円コース×3つ
　　　寄附金額100,000円以上で…100,000円コース×1つまたは
　　　　　　　　　　　　　　　　60,000円コース×1つ+20,000円コース×1つ+
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10,000円コース×2つなど

●お礼の品はご入金確認後、約2週間～１か月ほどでお届けとなります。（一お礼の品はご入部、季節商品を除く）
　お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
　尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
　あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

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千葉県南房総市ふるさと納税サポート室
TEL 050-5527-2030
営業時間 9:00～18:00
土日祝日・12/29～1/3休み
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南房総市について

　南房総市は千葉県の南端に位置する人口約35,000人のまちです。
　市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。
　また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。
　皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。

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