【高タンパク・低カロリー】くじらの味噌煮　100g×4袋 mi0012-0015

捕鯨の地、南房総で伝わるおふくろの味。 くじらのお肉をを細かく裂き、醤油・味噌・生姜等で味付けしてじっくり煮込んだ鯨の味噌煮。 非常に手間暇かけてつくる商品で、ご飯のお供やおつまみとして味わっていただけます。 また、おにぎりの具やお茶漬けにも最適です。 鯨肉は、高タンパク低カロリー、栄養価も高くヘルシーな食べ物です。 南房総の伝統料理を、多くの方に味わっていただきたい。 この土地の食文化をもっと多くの方に知って頂き、感じて頂くことで、未来に繋げていきたい。 南房総千倉町の老舗が、昔懐かしいクジラ料理をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 事業者：ハクダイ食品有限会社 【コロナ太り　ダイエット　ごはん　お酒の肴】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

自治体での管理番号

mi0012-0015

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

地場産品基準とは？

南房総市について

　南房総市は千葉県の南端に位置する人口約33,000人のまちです。 　市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。 　また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。 全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。 地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。 豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。 　皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。

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千葉県 南房総市