B-002「寄居名物 豚肉みそ漬」と「肉屋の特製 焼豚」

「寄居名物 豚肉みそ漬」は、厳選された豚ロース肉を自家製のみそに漬け込んだ逸品。 みその風味と肉のやわらかさで寄居町の名物です。 「肉屋の特製 焼豚」は、赤身と脂身のバランスのとれた抜群の豚肩ロースを厳選。 特製ダレと焼き方にもこだわっています。 肉の旨みとしっとりとした食感は創業以来ファンの多い逸品です。   【提供事業者】肉のみねぎし 【TEL・FAX】048-581-1377・048-581-1378

自治体での管理番号

B-002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の事業所において、原材料の仕入れから、調理、品質管理、包装を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

寄居町について

　寄居町は、埼玉県の北西部、都心から70km圏に位置し、荒川の清流が秩父の山間から関東平野に流れ出す扇状地の要に発達した、山美しく水清らかな町です。山地、丘陵、台地、低地と多様な地形に恵まれており、荒川が町域の中央を屈曲しながら、見事な風致を呈して東流しています。面積は、64.25平方km。自然環境が豊かで、県立長瀞玉淀自然公園に指定されています。恵み豊かな自然に囲まれ、古くからひらかれた歴史をもっている数少ない町です。また、昭和55年に開設された関越自動車道花園インターチェンジを玄関口に、国道140号と254号、ＪＲ八高線・東武東上線・秩父鉄道線が結接する交通の要衝地です。

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埼玉県 寄居町