チョイス限定 18代目の農家よりお届けする旬の味！新じゃがいもの食べ比べセットです。 新じゃがいも 5種食べ比べセット 約3kg以上 (先行予約/限定20箱) | じゃがいも 新じゃが ジャガイモ 野菜 野菜セット 旬の野菜 野菜食べ比べ 詰め合わせ つめあわせ 旬 季節限定 産直 産地直送 農家直送 新鮮 採れたて 獲れたて 産地直送 ベジタブル ヘルシー 健康 男爵 アンデスレッド インカのめざめ こがね丸 十勝こがね 北本産 新井農園 埼玉県 北本市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 新じゃがいも5種食べ比べセット (男爵/アンデスレッド/インカのめざめ/こがね丸/十勝こがね ) 各約600g×5種類 計3kg以上 ※5種の説明カードをお付けいたします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 1カ月 ※商品到着後は、光の当たらない涼しいところで保存してください。 ※美味しく味わっていただくため、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ※本返礼品は【常温】での配送となります。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 新井農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5833582 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 |
2025年6月下旬～2025年7月予定 【注意事項】 ・お受け取り希望時間の指定をお願いします。 時間指定：8:00～12:00／14:00～16:00／16:00～18:00／18:00～20:00／19:00～21:00 ・旬なものをお届けしたいため、お受取日時の指定はお受けしておりません。 ・ご不在日がございましたら、備考欄にご記入ください。 ・以下の場合、再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 - 備考欄に不在日のご記入がない場合 - お届け時不在によりヤマト運輸で一時保管を行ったものの、保管期限内でお受け取りいただけなかった場合 ・配送連絡をご希望の方は、ヤマト運輸の「クロネコメンバーズ」のご利用をお願いいたします。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 ▼ご登録はこちらから https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/ |
| 配送 |
|
市内で18代続く農園、新井農園による、新じゃがいも5種食べ比べセット。収穫したての『新じゃがいも』は、皮が薄くてみずみずしいのが特徴です。 熟成芋よりも一段と華やかに感じる芋の香りも、新じゃがいもの魅力。 蒸かした芋の皮をパリッと割ったときに、食欲をそそる独特の香りが広がります。 『見た目・味・食感・香り』そのすべてが違う新井農園『5種類の新じゃがいも』 収穫したばかりの新じゃがいもを頬張れるのは、この季節だけの楽しみです。
【地場産品に該当する理由】
１号 市内で生産されたものであるため
注意事項
■発送は2025年6月下旬～2025年7月予定となります。
■本返礼品は【常温】での配送となります。
■生鮮品のため、到着後すぐに開封をお願いいたします。
■万が一、返礼品に不備がありましたら返礼品到着翌日までにメールにてご連絡お願いいたします。
※必ず返礼品の写真を添付してください。
■ご不在日がございましたら、備考欄にご記入ください。ご記入がなく受人様のご都合でお受け取り頂けない場合、再送はしておりませんので、ご了承下さい。
■配送連絡をご希望の方は、ヤマト運輸のクロネコメンバーズのご利用をお願いいたします。
■お受け取り希望時間の指定をお願いします。
配送事業者：ヤマト運輸
時間指定：8:00～12:00／14:00～16:00／16:00～18:00／18:00～20:00／19:00～21:00
5種の特徴のご紹介
新井農園で栽培しているじゃがいもは5種類あります。見た目だけでは中々違いの分からないじゃがいもですが、中身は千差万別です。ほくほく系かしっとり系か。実崩れの有無などで、おすすめの料理が違うのも、じゃがいもを選ぶ楽しみの一つです。
品種ごとのじゃがいもの特徴をご紹介します。
男爵
じゃがいもの代表的な品種です。肌はごつごつしており、果肉は白色。食感はほくほくしており、じゃがバターなどがおすすめ。
アンデスレッド
皮は赤色、果肉は黄色のじゃがいもです。ほくほく系で実が崩れやすいため、ポテトサラダやコロッケなどがおすすめです。
インカのめざめ
糖度が高く果肉も綺麗な黄色のじゃがいもです。栗の様なほくほく食感で、食味と舌触りがとてもよく煮崩れしにくいので、肉じゃがなどにもおすすめです。小粒が多く長期保存には向かない品種です。
こがね丸
でんぷん質が多くほくほくしっとり系で煮崩れしにくい品種です。油との相性が抜群で、フライやポテトチップスにおすすめです。芽が出にくく保存性にも優れています。
十勝こがね
メークイーンに似て、煮崩れしにくい品種です。肉じゃがやカレーなど、じっくりと煮込んでもしっとり感が楽しめます。
農園おすすめの食べ方
じゃがいもは品種によりそれぞれ個性がありますが、シンプルに蒸かして召し上がっていただくこともできます。 蒸かしたじゃがいもに、マヨネーズとソースを混ぜたマヨソースで食べるのが新井農園の定番です。
新井農園の新じゃがいも
埼玉県北本市の西側。北本市立西中学校の周辺には広々とした畑が広がっており、その一角に新井農園のじゃがいも畑はあります。育てているのは新井農園18代目の新井啓佑さん。露地野菜を中心に、年間約50種類の野菜を栽培しています。梅雨入りの少し前、6月上旬に収穫を迎える新じゃがいもの取材に伺いました。
微生物の力で土づくり
啓佑さんにじゃがいも栽培のポイントを聞くと、土づくりに対するこだわりを教えてくれました。じゃがいもは土の柔らかさや土壌の栄養状態、水はけなどがダイレクトに関係する野菜です。より良い土の状態を保たなければ、粒の大きさや味・食感・香り、肌の質感に影響していきます。
土の状態を見極めながら、数種類の肥料をブレンドしてじゃがいも栽培を行う啓佑さん。中でも安心安全への取組みから力を入れるのが、微生物資材を活用した土づくりです。微生物資材とは、細菌や酵母菌などの菌の働きで土壌を改良する農業資材です。農園では微生物資材を活用し、土をより柔らかくし病気に強い土づくりを行っています。より良い土づくりは強い野菜を育て、農薬などの薬の使用も控えることができるのです。
新じゃがいもの季節
一般的なじゃがいもは収穫後に貯蔵して熟成させるのに対し、収穫したての『新じゃがいも』は、皮が薄くてみずみずしいのが特徴です。熟成芋よりも一段と華やかに感じる芋の香りも、新じゃがいもの魅力です。蒸かした芋の皮をパリッと割ったときの、食欲をそそる独特の香り。
わたしたちの想い
新井農園18代目 新井啓佑さん
『見た目・味・食感・香り』そのすべてが違う新井農園『5種類の新じゃがいも』。収穫したばかりの新じゃがいもを頬張れるのは、この季節だけの楽しみです。どうぞこの機会に、北本市自慢の旬の味、新じゃがいもをお手に取ってください。
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北本市について
武蔵野の雑木林などの魅力ある豊かな自然を残す北本市は、昭和４６年１１月３日に埼玉県内３３番目の市として誕生し、２０２１年に市制施行５０周年を迎えました。
首都圏から４５キロメートル内という立地条件でありながら、美しい里山や雑木林が住宅街と隣り合う環境があり、人口は約６万５千人を擁しています。
貴重な野生動物の住処で県内初の「森林セラピー基地」に認定されている北本自然観察公園を始め、日常に緑が寄り添う。日本五大桜の一つとして名高い石戸蒲ザクラを筆頭に、野山の散策やキャンプ、農業体験など、年間を通じて常に自然と触れ合えるのが特徴です。
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また、高校生まで対象となる医療費助成、任意予防接種費用の補助の実施や、一時預かり事業、開館1週間で来客者数合計6,500人を突破した児童館・こども図書館など、多様な子育てサポートを実施しています。
北本市では、こうした緑の豊かさや暮らしやすさを「＆green（アンドグリーン）」というコンセプトに込め、様々な事業を展開しながら、市の魅力を市内外にアピールするとともに、市民の市への愛着心醸成を目指しています。
埼玉県 北本市
