トマト・果実・魚介まで、料理が楽しくなる越谷クラフトケチャップ7種類セットケチャップ クラフトケチャップ 7種類セット | 調味料 シェフ監修 食べ比べ ナポリタン オムライス フライドポテト トマトケチャップ いちごケチャップ メロンケチャップ みかんケチャップ 伊勢海老 渡り蟹 イカ墨 魚介ソース 埼玉県 越谷市

【トマトケチャップ】 イタリアンシェフが手掛けるクラフトトマトケチャップは、市販のものとは一線を画した、本格的な味わいが特徴です。 通常のケチャップにはない、奥深い旨みや風味豊かな味わいを追求し、厳選した素材と独自の製法で丁寧に作られています。 【いちごケチャップ】 越谷産いちごを煮込み自家製ケチャップを加えた、いちごの優しい味わい感じるいちごケチャップに仕上がっております。 【メロンケチャップ】 越谷産メロンを煮込み自家製ケチャップを加えた、メロンの爽やかな酸味を感じるメロンケチャップに仕上がっております。 【みかんケチャップ】 越谷産みかんを煮込み自家製ケチャップを加えた、みかんの甘みが心地よいみかんケチャップに仕上がっております。 【伊勢海老ケチャップ】 自家製トマトケチャップに伊勢海老を加え煮込んだ香り高い最高級なケチャップに仕上がっております。 【渡り蟹ケチャップ】 自家製トマトケチャップに渡り蟹を加え煮込んだ蟹の甘みを引き出したケチャップに仕上がっております。 【イカ墨ケチャップ】 自家製トマトケチャップにイカ墨を加え煮込んだ旨味たっぷりなケチャップに仕上がっております。 ■生産者の声 イタリアンシェフ監修のレシピをお付けいたします。 海の幸のナポリタン、海の幸のオムライス、海の幸のフライドポテトがおすすめです。 美味しくて贅沢な会話が弾む食卓を演出できれば幸いです。 本返礼品の主要な部分は、越谷市にて生産、製造または加工したものが占めております。

自治体での管理番号

2910021

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

【地場産品基準3号】越谷市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

越谷市について

　越谷市は市内を５本の一級河川が流れ、古くから「水郷こしがや」と呼ばれるなど、豊かな水辺環境に恵まれています。 　市東南部の越谷レイクタウン地区は、あの東京ディズニーランド・ディズニーシーを超える集客力をもつ日本有数のショッピングモールを内包し、広大な水辺空間と都市生活空間が融合した「親水文化創造都市」として発展を続けています。 　市役所東側を流れる葛西用水周辺は、春から初夏にかけてチューリップやハナショウブ、アジサイが次々と彩をみせ、訪れる人の目を楽しませます。 　右岸に整備されたウッドデッキでは、１年を通じて演奏会や野菜市などさまざまなイベントが開催され、にぎわいとやすらぎの場となっています。 　毎年８月下旬に３日間開催される「南越谷阿波踊り」は日本三大阿波踊りの一つに数えられ、越谷市の夏の風物詩となっています。 　地元連をはじめ、本場徳島からの招待連なども参加し、約6,000人の踊り手が笛や太鼓の音に乗って力強い男踊りやあでやかな女踊りを披露。 　３日間で約７０万人の見物客が訪れます。 　栽培面積１ｈａを有し、毎年１０万人が訪れる「越谷いちごタウン」をはじめ、多くのいちご観光農園があり、１月～５月にかけて、いちご狩りや直売で新鮮ないちごが味わえます。また、いちご以外にも、ぶどう、ブルーベリー、いちじく、メロンなど、季節の果物が市内の農産物直売所に並び、多くの方が訪れています。

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