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      さいたまけん ひがしまつやまし

      埼玉県 東松山市

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      東松山名物やきとりの辛子味噌を使用した一口サイズのお煎餅です！ せんべい やきとり煎餅 辛子味噌風味 50g×10袋 | 煎餅 おせんべい お煎餅 やきとり 焼き鳥 味噌 個包装 小袋 詰合せ コシヒカリ からし かしら カシラ おすすめ オススメ おやつ お茶うけ お菓子 和菓子 土産 おもたせ 贈答用 一口サイズ 四ツ橋せんべい 埼玉県 東松山市
      有限会社四ツ橋せんべい

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      容量 50g×10袋
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      • 小麦
      • 大豆
      • ごま

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      事業者 有限会社四ツ橋せんべい 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5387826

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      東松山名物といえば、豚のカシラ肉を炭火でじっくり焼いた「やきとり」が有名です。四ツ橋せんべいの「やきとり煎餅」は、​東松山市名物のやきとりの辛子味噌を使用しています。東松山・比企地域で収穫したコシヒカリを使用し、東松山のやきとり辛子味噌をアレンジした一口サイズの煎餅をお楽しみください！

      【関連キーワード】
      煎餅 おせんべい お煎餅 やきとり 焼き鳥 味噌 個包装 小袋 詰合せ コシヒカリ からし かしら カシラ おすすめ オススメ おやつ お茶うけ お菓子 和菓子 土産 おもたせ 贈答用 一口サイズ 四ツ橋せんべい 埼玉県 東松山市

      東松山市名物「豚のカシラ肉のやきとり」

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      「やきとり」といえば、鶏肉を思い浮かべる方も多いと思いますが、東松山市名物の「やきとり」は、豚のカシラ肉を炭火でじっくり焼いたものを指します。これに店舗独自の「辛味噌」をつけていただくのが東松山流です。夕方になると市内には「やきとり」とかいたのぼり旗や提灯が現れます。

      やきとりの街のせんべい屋「四ツ橋せんべい」

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      そんな「やきとりの街」でせんべい店を営むのは、四ツ橋せんべい四代目宮岡さんです。東松山市生まれの宮岡さんは、幼い頃から先代であるお父様より煎餅作りを手伝いながら習い、仕事に没頭する先代の姿を見ながら育ってきました。

      「東松山ってお土産がないよね」が誕生のきっかけ

      「ある時、お客さんと東松山ってお土産がないよね、という話をしていたんです。やきとりは確かに名物だけど、ほとんどの店の開店時間が午後4時とか5時でしょ。観光客の人が来ても、食べられないという声が多かったんです。やきとりは持ち帰れないし、牡丹は食べられないし…。」

      そんな話をしていた時に、ふと自分の幼少期を思い出したという宮岡さん。

      「私の実家は東松山駅の近くにありました。近所にはやきとり屋が何軒もあって。父親が飲み会の帰りにお土産でいろんな店のやきとりを買ってきてくれたんです。辛味噌は店ごとに味が違うので、それも楽しくて。うちは両親が忙しく働いていたので、自分でご飯を作ることも多く、よくご飯に味噌をつけて焼きおにぎりにしていました。ある時味噌がなかったので、やきとりについている辛味噌をつけて焼いたら、これがおいしくって。おにぎりも煎餅も、原料は「米」だと思って。煎餅に辛味噌をつけて商品化すれば、東松山のやきとり文化を少しでも広げられると思ったんです。」

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      お客さんとの会話から生まれた、やきとり煎餅。店頭でも人気で、並べるとすぐ売れてしまうと言います。

      「東松山といえば、やきとり。その魅力を少しでも多くの人に知ってもらいたいです。インターネットショッピングが盛んな現在ですが、できればぜひお店に足を運んでいただいて、直接お客様とお話ししながら商品を選んでいただけたら嬉しいです。」

      わたしたちの想い

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      当店では昔と変わらない製法をもって今日に至っております。煎餅というシンプルなものなので素材(うるち米)に拘りお米の美味しさを味わって頂けたらと思っております。先代から受け継いだ技法、製法を守り、また伝えていくことが私共の使命だと思っております。これからもお客様にご満足いただけるよう精神誠意努めてまいります。

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      カテゴリ 菓子  >  煎餅・おかき  >  煎餅
      自治体での管理番号
      0133002
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      市内で生産された米を使用し、市内の事業所にて製造されたものであるため。

      地場産品基準とは？

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      東松山市について

      関東地方の中心に位置する埼玉県、埼玉県の真ん中にあるのが、東松山市です。比企丘陵の豊かな自然に囲まれながら、都心へのアクセスも良好。仕事は都会で、オフタイムはゆったりと東松山で。家族の絆が深まる“ちょうどいい暮らし”を求めて、移り住む人たちも増えています。
      東武東上線池袋駅から東松山駅まで最短で44分！関越自動車道練馬ICから東松山ICまで約40kmというアクセスの利便性や、自然豊かな景観、さらには歴史と文化の趣き溢れる街並み等があいまって、現在多くの人々が暮らす街となっています。
      花とウォーキングとノーベル物理学賞受賞者のまち　東松山の個性豊かな逸品をお楽しみください！

      【東松山市へのふるさと納税について】
      東松山市では、5千円以上のご寄附をいただいた東松山市外在住の方に、感謝の気持ちとして寄附金額に応じた東松山市の特産品等の返礼品をお贈りいたします。

      【ご注意】
      ・返礼品の送付は、東松山市外にお住まいの方に限らせていただきます。
      ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
      ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
      ・返礼品の写真はイメージです。

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