チョイス限定農薬・化学肥料不使用で栽培した固定種「鶴首かぼちゃ」のペーストです。【思いやり型返礼品】 鶴首かぼちゃ ペースト 200g×6袋 | かぼちゃ 南瓜 ペースト ポタージュ スープ 流動食 離乳食 きふと 冷凍

◆こちらの返礼品は、森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房への思いやり型返礼品（支援型）です。◆ この返礼品をお選びいただいた場合、森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房に通所されている方の支援に充てられます。 （森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房は、就労継続支援B型作業所です。） 「森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房」は、埼玉県所沢市で障がいの有無に関係なく全員が安心して働き、日々の生活を送れるような地域づくりを目指して取り組んでいます。 豆腐や湯葉の製造、おからや豆乳を使ったお菓子の製造・販売を行っています。 ■鶴首かぼちゃとは 「鶴首かぼちゃ」はあまり馴染みのない食材かもしれません。 よく見る丸い「西洋かぼちゃ」ではなく、在来種である「日本かぼちゃ」の仲間で長い実が特徴です。 ねっとりした食感と優しい甘みがあり、ソテー、カレーや乳製品との相性の良さを生かしたポタージュやお菓子の素材にできます。 さまざまな調理にお使いいただけるように、あえて味付けはしていません。 栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。 ＜関連キーワード＞ かぼちゃ 日本かぼちゃ カボチャ 南瓜 ペースト ポタージュ 流動食 離乳食 お菓子 栽培期間中 農薬不使用 化学肥料不使用 就労支援 世界農業遺産 落ち葉堆肥農法 循環型農業 森林循環 森のとうふ屋さん きふと 埼玉県 所沢市 【地場産品に該当する理由】 ２号　製品の主要な原材料が市内で生産されたものであるため

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1457004

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所沢市について

所沢市は古くから宿場町として栄え、都心から30kmの首都圏にありながら、人々の生活と伝統やみどり、文化が調和した都市です。 日本で初めて飛行場ができた『航空発祥の地』であり、映画『となりのトトロ』のモデルとなったと言われる里山の景色が残る狭山丘陵と歴史的な景観の三富新田。 一方、埼玉西武ライオンズの本拠地であるとともに、西武園ゆうえんち、ところざわサクラタウンなどの活気あふれる観光スポットもある、”あれもこれもあるまち”です。

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