食べログ百名店に選出【negombo33】監修の所沢牛を使ったスパイスカレーカレー 食べログ百名店 絶品神カレー 紹介店 所沢牛カレー 200g×3箱セット | カレー かれー ビーフカレー びーふかれー スパイシーカレー すぱいしーかれー レトルトカレー れとるとかれー 中辛 カレー スパイシー レトルト スパイスカレー 国産 所沢牛 牛肉 保存食 常備食 防災 備蓄 化学調味料不使用 ネゴンボ33 negombo33 合同会社ネゴンボ 埼玉県 所沢市

日本テレビ「オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます」にて2025年3月15日に「絶品神カレーSP」として紹介されました。 100店舗以上のカレー店がひしめくカレーの聖地、東京・下北沢で街頭インタビューして挙がった全国のカレー店の中から選ばれました。 所沢のカレー店(negombo33)がレシピ監修した所沢牛カレーです。 このカレーは、所沢市が認定する「所沢ブランド特産品」にもなっています。 ■所沢牛カレーのこだわり 「お店で食べる特別な美味しさ」と素材を厳選した「自分でも毎日食べられる」料理を提供できるように日々試行錯誤してます。 所沢牛カレーは2つの事にこだわりました。 1：所沢牛の上品な旨味が主役になるような、シンプルなスパイスカレーのレシピ 2：レシピを忠実に再現してもらえる工場の選定 玉ねぎを炒める工程もある国内でも希少な職人的な工場で製造する事で、お店のカレーの味を忠実に再現しています。 ■negombo33 店主の一番落ち着く場所が店舗「negombo33」です。 長期休暇中も店舗に行って自分のカレーを作って食べたくなるほど自分の一部になっています。 料理は味に敏感で正直に意見をもらえる家族と真剣に試食して改善点を見つけて「negombo33のベスト」を更新できるようにつとめています。 気になった店や商品についてはカレーに限らず、可能な限り家族で確認してお店の味やサービスに反映できるようにしています。 ＜関連キーワード＞ カレー かれー ビーフカレー びーふかれー スパイシーカレー すぱいしーかれー レトルトカレー れとるとかれー 中辛 カレー スパイシー レトルト スパイスカレー 国産 所沢牛 牛肉 保存食 常備食 防災 備蓄 化学調味料不使用 ネゴンボ33 negombo33 合同会社ネゴンボ 埼玉県 所沢市 【地場産品に該当する理由】 ２号　製品の主要な原材料が市内で生産されたものであるため

自治体での管理番号

1437001

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

製品の主要な原材料が市内で生産されたものである

地場産品基準とは？

所沢市について

所沢市は古くから宿場町として栄え、都心から30kmの首都圏にありながら、人々の生活と伝統やみどり、文化が調和した都市です。 日本で初めて飛行場ができた『航空発祥の地』であり、映画『となりのトトロ』のモデルとなったと言われる里山の景色が残る狭山丘陵と歴史的な景観の三富新田。 一方、埼玉西武ライオンズの本拠地であるとともに、西武園ゆうえんち、ところざわサクラタウンなどの活気あふれる観光スポットもある、”あれもこれもあるまち”です。

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