チョイス限定ラーメンコンペティション日本にて全国2位受賞！ラーメン評論家特別賞をダブル受賞！麦焦がし麺 6食セット

栃木県産小麦粉100%の生地に栃木県産大麦焙煎粉を配合し、歯切れ良く香ばしい生ラーメンに仕上げました。 ※具材・小物等は付属しておりません。 ※日付指定ご希望の方はお申込みより7日目以降の日付でご指定ください。 ※日付指定のない場合は発送可能な最短日数で順次発送いたします。 【原材料名】 麦焦がし麺：小麦粉(国内製造(栃木県産小麦100％))、大麦焙煎粉（栃木県大麦100％）、食塩／酒精、かんすい、打ち粉（加工でんぷん）、(一部に小麦を含む) 醤油スープ：しょうゆ(国内製造)、食塩、ラード、たんぱく加水分解物、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、オニオンエキス、ガーリックエキス、ジンジャーエキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 塩スープ：食塩(国内製造)、たんぱく加水分解物、植物油脂、動物油脂、発酵調味料、チキンエキス、砂糖、オニオンエキス、こんぶエキス、白菜エキス、オニオンパウダー、でんぷん、香辛料／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん)、香料、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【保存方法】 要冷蔵10℃以下 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島への配送不可 【製造/加工の内容】 原料攪拌捏ね上げ→圧延→熟成→切り出し

自治体での管理番号

148268-40040791

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

鹿沼市の区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。

地場産品基準とは？

鹿沼市について

北に日光連山を臨む北関東中央部に位置する栃木県鹿沼市。市域の約7割を山林が占め、奥深い山々を源とした幾筋もの清流を擁する、水と緑に恵まれたまちです。 かつては日光へと続く街道「例幣使道」が市中心部を貫く宿場町として、人の流れと共に栄えてきました。東照宮の造修営に関わった職人が多く移り住んだとも伝えられ、その技を今に伝える彫刻屋台は、重要無形民俗文化財でありユネスコ無形文化遺産に登録された祭りの主役として、今に伝わっています。 自然と文化に彩られたこのまちは、東京からはおよそ100㎞。東北自動車道、北関東自動車道などの高速道路や、JR日光線、東武日光線などの鉄道網により、交通アクセス性にも優れています。 鹿沼市は、特産の「とちおとめやスカイベリー」などの苺に因んで、別名「いちご市」を標榜し、「花と緑と清流のまち」、「笑顔あふれる優しいまち」を目指しています。 市の中心部で鮎が釣れ、水道水はおいしい地下水です。 いちご、ニラ、梨、牛肉、豚肉、蕎麦、米などの農畜産物、木材や木工製品、さつきなどの緑花木、金属加工品など多くの特産物も、皆様をきっと笑顔でいっぱいにすることでしょう。 「ふるさとかぬま」のさらなる発展のため、ご支援をよろしくお願いします。

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栃木県 鹿沼市