奥久慈しゃも肉詰め合わせ・大満足セット（計1.45kg）（メス正肉1羽分約850g・正肉スライス約400g・唐揚げ用カット約200g）｜茨城県 大子町 奥久慈 袋田 奥久慈しゃも生産組合 軍鶏 シャモ 地鶏 鶏肉 正肉 からあげ ささみ 冷凍（AR008）

■おすすめの召し上がり方
部位ごとの個性を活かした、贅沢な3種ラインナップです。

・正肉セット（1羽分/850g）
特徴：1羽から取れる主要な部分をすべてセットにしました。
おすすめ：「軍鶏鍋」や「水炊き」。各部位から出る複雑で濃厚な旨みがスープに溶け出し、最後の一滴まで絶品です。

・正肉スライス（約400g/200g×2ヶ）
特徴：料理に使いやすい厚みにスライス済み。小分けで届くので保存にも便利です。
おすすめ：「しゃもすき焼き」や「ステーキ」。さっと焼くだけで、地鶏の旨みがダイレクトに伝わります。

・唐揚げ用カット（約200g）
特徴：弾力のあるお肉を、料理しやすいサイズにカット。
おすすめ：「揚げたての唐揚げ」。噛むほどに広がる濃厚な肉の味は、一般的な鶏肉とは一線を画します。

○美味しく調理するために
解凍方法は「自然解凍」をおすすめしております。
お肉の旨みを逃さないように、調理する前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり時間をかけて解凍してください。

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