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画像を拡大するグアニル酸豊富！椎茸パウダー 【 ファーム大畑 】まろ福印の 天日干し 椎茸パウダー 40g × 3袋 椎茸 しいたけ GAP規範 干し椎茸 ヴィーガン ビタミンD 葉酸 グアニル酸 遊離 グルタミン酸 佃煮 カレー キムチ 納豆 ヨーグルト 味噌汁 出汁
お礼の品について
| 容量 | 40g×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 1年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ファーム大畑 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6386273 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年で受け付けております。 ※申込状況により、早期に受付を終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 発送期日 |
入金確認後、準備ができ次第発送いたします。 ※季節商品は収穫時期にお届けいたします。 ※こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。 ※ご不在日がある場合はお申し込み時にお知らせください。 ※事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。 ※事業者の都合（休業期間・繁忙期等）により、発送までにお時間をいただく場合や、一時的に発送を停止する期間がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
| オンラインワンストップ対応 |
|
生椎茸のパック詰めをしているとどうしても出てしまう軸の余り。
これをSDGsの観点から捨てずに活かせないかと試行錯誤した結果パウダーに行き着きました。
干し椎茸パウダーは三大うま味成分の一つ「グアニル酸」が唯一豊富に含まれています。
100％摂取できるため出汁はもちろんのこと佃煮やカレー、餃子、パスタ等万能調味料としてお使いいただけます。
更に昨今増えているヴィーガン・ヴェジタリアン向け食品として「NPO法人べジプロジェクトジャパン」からヴィーガン認証を取得しました。
今後は日本だけでなく宗教を越えて広がる調味料になれればと思います。
【工夫やこだわり】
作る際、当社が重視しているのは「安全な原材料しか使わない」ということです。
菌床のベースとなるオガ粉は群馬県産のものだけを使い、水と穀物のカラを中心にした栄養分を混ぜるだけで、農薬やホルモン剤は一切加えません。
この種菌が当社の肉厚のあり、深い味わいの椎茸を生み出す源となっています。
日本食品分析センターに依頼した分析値が出ています。
天日干しのためか日本食品標準成分表の干し椎茸よりも優れた値が出ています。
特に「ビタミンD」「葉酸」「グアニル酸」「遊離グルタミン酸」等が基準値よりも高い数値を残しています。
【おすすめの召し上がり方法】
味噌汁、出汁、炒め物、卵料理、炊き込みご飯、ハンバーグ、餃子、パスタ、カレー、シチュー
※加熱調理してから召し上がりください。
【保存方法】
常温
【配送】
寄附入金確認後、1週間程度で発送
【賞味期限】
1年
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こだわりポイントをご紹介
茨城県筑西市は、県の西部に位置し、穏やかな気候と肥沃な大地に恵まれた街です。 名峰・筑波山を望み、鬼怒川や小貝川が流れる豊かな土地で、農業と商業が盛んに行われています。
わたしたちがご案内します
茨城県筑西市は、肥沃な大地と清流の恩恵を受けた暮らしが特徴です。市内には広大な田園地帯が広がり、豊かな水資源を活かした米作りや、梨・こだまスイカなどの果樹栽培が盛んに行われています。また、地元の直売所や市場では、新鮮な朝採れ野菜や特産品が手に入り、実り豊かな食の喜びを感じられる地域です。
こんなところで作っています
茨城県筑西市は「関東有数の農業拠点」として知られ、特に梨やこだまスイカが有名です。また、肥沃な土地で育つ「常陸秋そば」や銘柄米も名産品で、市内には豊かな農産物を楽しめる飲食店が点在しています。筑波山の麓に広がる肥沃な平野が育む、多彩な農産物の宝庫であることが筑西市の魅力です。
この時期がおすすめ！
筑西市では四季折々のイベントが楽しめます。
●筑西市イベント情報(予定)
・下館祇園まつり（下館駅前通り・羽黒神社ほか）7月下旬
・あけのひまわりフェスティバル（筑西市明野地区）8月下旬〜9月上旬
・どすこいペア（筑西市役所関城支所）9月上旬
・小栗判官まつり（筑西市協和地区）12月第一日曜日
・ダイヤモンド筑波（母子島遊水地）2月14日前後・10月28前後
わたしたちの想い
皆さまから頂戴した寄附金は、郷土の偉人・板谷波山先生の顕彰や「SLもおか号」等の観光振興、地域医療の核であるメディカルセンターの運営支援に活用されます。また、地域コミュニティや公共交通の活性化、地場産業の振興に加え、福祉・健康・インフラ整備など、安心安全なまちづくり全般に充てさせていただきます。皆さまの温かいご支援を力に、次世代へ誇れる魅力あふれる筑西市の実現を目指します。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまから寄せられた寄附は、本市の持続的な発展のために幅広く活用させていただいております。
これからも皆さまの温かいご支援を力に、地域コミュニティの活性化や公共交通網の整備を推進し、より住みやすく、郷土の歴史と未来が共鳴する魅力あふれる筑西市の実現を目指してまいります。
| カテゴリ |
調味料・油
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塩・だし
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その他だし
野菜類 > ジュース・加工品 > 加工品 |
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- 自治体での管理番号
- foh005
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筑西市について
筑西（ちくせい）市は、下館市・関城町・明野町・協和町の1市3町が合併し、平成17年3月28日に誕生しました。東京から北へ約70km、茨城県の西部に位置し、鬼怒川・小貝川などが南北に貫流した肥沃な田園地帯を形成しています。特に農業が盛んで、特産の米、梨、こだまスイカ、キュウリ、トマト、イチゴ、常陸そばは、全国の消費者から高い評価を受けています。
●筑西市イベント情報(予定)
・下館祇園まつり（下館駅前通り・羽黒神社ほか）7月下旬
・あけのひまわりフェスティバル（筑西市明野地区）8月下旬〜9月上旬
・どすこいペア（筑西市役所関城支所）9月上旬
・小栗判官まつり（筑西市協和地区）12月第一日曜日
・ダイヤモンド筑波（母子島遊水地）2月14日前後・10月28前後
茨城県 筑西市
