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茨城県 常陸太田市
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生そば2種食べ比べセット。蕎麦職人も唸る風味と香り。こちらは8食分の説明です
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  • 生そば2種食べ比べセット。蕎麦職人も唸る風味と香り。こちらは8食分の説明です
  • こちらは8食分の説明です
  • 常陸秋そばは、玄そば最高峰と呼ばれるブランド蕎麦
  • 常陸秋そばは風味豊かで、通を唸らせる逸品です
  • 常陸太田の蕎麦が美味い理由
  • 玄そばとは殻つきのそばの実のことを指します。
  • 生そばだから、ゆで時間が1分30秒！ゆで汁でそば湯を楽しめる！
  • そば焼酎のそば湯割がおすすめ！！
  • 梱包イメージです。

生そば2種食べ比べセット。蕎麦職人も唸る風味と香り。こちらは8食分の説明です

  • 生そば2種食べ比べセット。蕎麦職人も唸る風味と香り。こちらは8食分の説明です
  • こちらは8食分の説明です
  • 常陸秋そばは、玄そば最高峰と呼ばれるブランド蕎麦
  • 常陸秋そばは風味豊かで、通を唸らせる逸品です
  • 常陸太田の蕎麦が美味い理由
  • 玄そばとは殻つきのそばの実のことを指します。
  • 生そばだから、ゆで時間が1分30秒！ゆで汁でそば湯を楽しめる！
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  • 梱包イメージです。

生そば2種食べ比べセット。蕎麦職人も唸る風味と香り。こちらは8食分の説明です

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チョイスPayポイントと交換できる品 東京 日本橋にある高級ホテルで期間限定で提供された食通をうならす生そば。 蕎麦 生そば 常陸秋そばセット 選べる内容量 新蕎麦 東京 日本橋の高級ホテルで採用されたそば | 常陸そば そば 生蕎麦 麺 生麺 生めん 誕生日 贈り物 贈答 常陸秋そば 食通 挽きたて 打ち立て ゆでたて 無添加 東京 日本橋 高級ホテル 提供 茨城県産 国産 常陸太田市
麺匠ひたちや株式会社

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容量 【選べる内容量】
8食分
常陸秋そば240g×2パック 4食分
極上そば240g×2パック 4食分

12食分
常陸秋そば240g×３パック 6食分
極上そば240g×3パック 6食分
消費期限 6日
アレルギー品目
  • 小麦
  • そば

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 保存方法：要冷蔵（10°C以下）で保存してください。
事業者 麺匠ひたちや株式会社 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6577413

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申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 消費期限が短いため、受け取り指定日を入れていただくと確実に受け取れます
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  • 冷蔵便
  • お届け日指定可
  • 時間指定
オンラインワンストップ対応
  • 自治体マイページ

玄そば最高峰と呼ばれるブランド蕎麦「常陸秋そば」の生そば食べ比べセット12食分です。
常陸秋そばのルーツと呼ばれる金砂郷地区のそばをお届けします。
ご家庭で本格そば屋の味が召し上がれます。

東京 日本橋にある高級ホテルで期間限定で提供された食通をうならすそば。
生麺なので、消費期限は短いものの、「挽きたて、打ち立て、ゆでたて」の3たてをご家庭で味わえます。

ゆで時間約1分30秒でおいしい本格そばがゆであがります。
ゆで汁は蕎麦湯として別の器にとっておくと蕎麦湯までおいしく召し上がれます。
お家にいながら本格お店の味が味わえます。

【かなさごう 常陸秋そば】
常陸秋そばの玄そばの皮を50%だけ残して製粉したそば粉を70%使用して、製造した風味豊かな生そばです。
【極上そば】
常陸秋そばの玄そばの皮をむき石臼で丹念に製粉したきめの細かい粉で製造したなめらかで香りの高い生そばです。そばつゆ付きです。

当店は、25年前より限定生産の金砂郷地区常陸秋そばの製造と販売を一般のお客様、そしてそば職人・飲食店の皆さまにお届けさせていただいております。
ひたちやの麺はすべて防腐剤、着色料、香料などを一切使わない無添加です。ご家族の皆さまに安全してお召し上がりいただける生そばを作っております。
防腐剤を使っていないので、日持ちはあまり長くないですが、品質にこだわり、挽きたてのそば粉を使った打ちたてのそばをその日のうちにお客様にお届けしております。
美味しくて安全な常陸秋そばで皆さまの楽しく幸せな食生活をお届けいたします。

生そばの風味をご家庭でお楽しみください！

【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

【関連キーワード】
常陸そば 蕎麦 そば 蕎麦粉 年越し 引っ越し 麺 常陸秋そば 茨城県産 国産 茨城県 常陸太田市 人気 ランキング ふるさと納税 店の味 ゆで時間短い 1分30秒 父の日 敬老の日 そば職人絶賛

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こだわりポイントをご紹介

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"「常陸秋そば」は、茨城県が昭和60年に奨励品種として認定した優れたそばブランドです。このそばは実が大きく、粒ぞろいが良く、見た目も美しい黒褐色をしており、香りと味わいも素晴らしいです。現在、この品種は""玄そば（げんそば）の最高峰""と評され、国内で高値で取引されています。
そんな「常陸秋そば」を弊社では製粉からこだわって作っています。引き立て、打ち立ての自慢の商品を是非ご賞味ください。"

わたしたちが作っています

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私と妻の二人で行ってます。製粉と製造からすべて自前です。自ら挽いて打って、日々そばづくりをしています。

こんなところで作っています

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金砂郷地区は、全国の職人さん方が一目を置くようなおそばの名産地です。そば作りに適した気候が整っています。

わたしたちが歩んできた道

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金砂郷地区は、おそばの名産地です。そば作りに適した気候で、全国の職人さん方が一目を置くような…。絶品のそばが食べられる地域です。

わたしたちの想い

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麺に携わって40年…。麺匠ひたちやは麺の匠を目指して頑張っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

美味しい蕎麦を全国の寄付者様にお届けしたいです。始めたばかりですが、反響は感じています。

ゆで汁のおすすめの飲み方

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カテゴリ 麺類  >  そば  >  生・半生めん
麺類  >  麺類その他  >  その他麺類
自治体での管理番号
p-MH1002
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

地場産品基準とは？

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常陸太田市について

茨城県の北東部にあって,四季を通して穏やか気候で北部は阿武隈山系に連なる豊かな山々を有し、南部は広く開けた水田地帯となっており、米、ぶどう、なし、そばなどさまざまな農作物が生産され、自然豊かな恵み多きところです。また、佐竹氏や水戸徳川家に関する社寺や史跡が数多く残る歴史と文化を大切にしたまちです。そんな懐かしい風景や歴史に出会えるまち常陸太田市へぜひお越しください。

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  • 常陸秋そばは、玄そば最高峰と呼ばれるブランド蕎麦
  • 常陸秋そばは風味豊かで、通を唸らせる逸品です
  • 常陸太田の蕎麦が美味い理由
  • 玄そばとは殻つきのそばの実のことを指します。
  • 生そばだから、ゆで時間が1分30秒！ゆで汁でそば湯を楽しめる！
  • そば焼酎のそば湯割がおすすめ！！
  • 梱包イメージです。

生そば2種食べ比べセット。蕎麦職人も唸る風味と香り。こちらは8食分の説明です

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