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いばらきけん りゅうがさきし

茨城県 龍ケ崎市
チョイスアワード ノミネート

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チョイス限定

ふるさとチョイスだけで手に入るお礼の品です。※一部提携サイトでも掲載されています。

選べる麹3本セットで、内から健康、漬けて柔らかく、旨味あふれる食卓へ 龍ケ崎の発酵ソース　選べる3種の塩麹セット | 塩麹 麹 醤油麹 発酵食品 発酵 健康 腸内環境 料理 バジル にんにく ニンニクトマト Body cure Grand 茨城県 龍ケ崎市

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お礼の品について

容量 【こちらの中から3つお選びください】
・塩麹〔190ｇ/麹　福岡県東久留米市・塩　国内産〕
・バジル塩麹〔190g/麹　福岡県東久留米市・塩　国内産・バジル　国内産〕
・龍ケ崎トマト塩麹〔190g/麹　福岡県東久留米市・トマト　茨城県龍ヶ崎市・塩　国内産〕
・にんにく塩麹〔190g/麹　福岡県東久留米市・にんにく　国内産・塩　国内産〕
・醤油麹〔190g/麹　福岡県東久留米市・しょうゆ　国内産〕
・お肉味付けピリ辛醤油麹〔190g/麹　福岡県東久留米市・しょうゆ　国内産・唐辛子　国内産〕
消費期限 製造日より９０日


アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 Body cure Grand 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6938633

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 決済から2週間程度で発送
配送
  • 冷凍便

【ご希望の発酵ソースを備考に必ずご記載ください】
麹の恵みを贅沢に詰め込んだ選べる3本セットです。塩麹、バジル塩麹、龍ケ崎トマト塩麹、にんにく塩麹、醤油麹、ピリ辛醤油麹の6種類から、お好きな3種類をお選びいただけます。すべてに福岡県東久留米市産の麹を使用し、身体を内側からサポートする力が詰まっています。さらに、麹の分解作用で漬け込む食材を柔らかくし、旨味を引き出す特性を持ち、料理の味わいを格段に引き上げます。塩麹や醤油麹は日々のお料理に手軽に取り入れられ、トマトやバジルを加えたアレンジ麹は特別な一皿を彩る調味料としても最適です。麹の力が詰まったこのセットで、健康的で美味しい食生活をお楽しみください。


■注意事項
賞味期限は９０日ですが、解凍すると発酵が進み容器が破裂する恐れがあります。解凍後は冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。


【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

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わたしたちが作っています

「龍ケ崎市のつるすべ」は、Bodycureglandエステティシャンとして第一線を走る美容と麹発酵の専門知識を持った【つるすべ認定講師:さつき】が製造。「生麹ソースつるすべ®︎」は、福岡のつるすべラボで誕生。管理栄養士/調理師/薬膳麹士の開発者「つるすべかおり」は、麹たちとの暮らしによる心身の変化を経験。日本の国菌:麹に魅了され、麹の可能性を生産者-企業-地域で追求中。

こんなところで作っています

「龍ケ崎市のつるすべ」は、龍ケ崎市のエステサロン併設のキッチン「Body cure　kitchen」で全ての工程を手作業で製造しています。一つひとつ丁寧に製造。麹菌が持つ本来の力を最大限に引き出すために工夫しながら製造されています。

わたしたちが歩んできた道

「龍ケ崎市のつるすべ」を日常的に取り入れたお客様から、「便通が良くなって肌の調子が良くなった」「朝がすっきり起きられた」「ヨーグルトにかけるだけの簡単な習慣が続けられている」などの声を多数いただいています。特に美容に関心の高い30〜50代の女性からは、「内側からのキレイ」を実感する喜びの声が寄せられています。さらに、このような女性のお客様からは「調味料としての使い勝手の良さ」も好評です。

わたしたちの想い

「龍ケ崎市のつるすべ」は単なる食品ではなく、「美と健康」を追求する私たちの想いの形です。忙しい現代人が簡単に続けられる新しい食習慣をつくる。忙しい、めんどくさいを理由に諦めかけている、1人でも多くの方をサポートします。麹菌というミクロな宇宙が生み出す無限の可能性と喜びを、龍ヶ崎から体験していただきたい。そして大好きな龍ヶ崎と共に成長していく。これが私たちの想いです。

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カテゴリ 加工品等  >  その他加工品  > 
自治体での管理番号
0979002
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

地場産品基準とは？

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龍ケ崎市について

茨城県南部に位置する龍ケ崎市は、都心から45km圏内という近さながら、広い空と澄んだ空気で自然の豊かさを感じられるまちです。30数羽の白鳥が優雅に泳ぐ「牛久沼」は、龍ケ崎を代表する自然環境のひとつ。
また、「まち全体で子どもを育てたい！そして子育てを支えたい！」そんな想いを実現するべく、結婚、妊娠、出産、育児、教育、それぞれのステージに応じたさまざまな支援策を展開しています。そして、これからも「子どもを産み、育てるなら龍ケ崎」と思ってもらえるようなまちづくりを進めていきます。

そんな龍ケ崎市は、一大商業のまちとして名を馳せた時代もあることから、こだわりの職人が作る老舗の品や、若手職人が新たな風を吹き込み送り出した品々が数多くあります。それらの品々を、ご寄附へのお礼として贈らせていただきます。

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