いばらきけん つちうらし
茨城県 土浦市
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紫峰しょうゆは、板前仕立ての醤油です。まろやかでどんな料理とも相性抜群です。 紫峰しょうゆ 鮮度保持ボトル200ml×8本入り ※離島への配送不可
味に妥協を許さない板前さんは、厳選した醤油に、だしや味醂を加え、独自の醤油を作っています。
まろやかで一層味わい深く、料理との相性もさらに良くなった板前さんの作る醤油、それが紫峰です。
卓上で使いやすい鮮度保持ボトル入り。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※着日指定不可
【原材料】
しょうゆ（国内製造），米発酵調味料，還元水飴，かつお節エキス，こんぶエキス，そうだかつお節，たん白加水分解物，醸造酢／アルコール，調味料（アミノ酸等），酸味料，くん液（一部に大豆，小麦を含む）
【保存方法】
常温
【製造/加工の工程】
・醤油醸造～圧搾～加熱調合～検査～充填
【製造者】
柴沼醤油醸造株式会社
茨城県土浦市虫掛374
| カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
その他醤油
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- 自治体での管理番号
- 61151-40031590
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
すべての製造工程を区域内で行っているため。
土浦市について
土浦市は、東に我が国第二の広さを誇る霞ヶ浦、西に万葉の世から名峰と謳われた筑波山を臨む、水と緑に恵まれた歴史と伝統のある茨城県南部の中核都市として発展してきました。
現在は、日本三大花火の一つでもあり、花火師が日本一をかけて腕を競う「土浦全国花火競技大会」や国内屈指の市民マラソンとなりました「かすみがうらマラソン兼国際盲人マラソン」、全国各地のご当地カレーを集めた「カレーフェスティバル」など特色あるイベントが多数開催され、多くの人で賑わいます。
茨城県 土浦市
