福島県 南相馬市
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少量しかとれないたん元を、食肉加工に精通する高い技術で加工した「霜降り牛たん」 霜降り牛たん食べ比べセット3パック【0200801】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 霜降り牛たん（黒こしょう）300ｇｘ1P 霜降り牛たん（塩たれ）150ｇｘ2P |
|---|---|
| 消費期限 | 別途、商品ラベルに記載。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社福相食品工業 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4995378 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申込みを受け付けしております。 |
| 発送期日 | 決済から30日前後で発送 |
| 配送 |
|
有限会社 福相食品工業は仙台方面からのオファーを受け加工している牛たん加工のプロフェッショナルです。
その会社が手掛ける「霜降り牛たん」。
牛たんは大きく分けて、タン先、タン中、タン元の3つの部位に分かれています。
タン先は硬く、タン元は牛タンの付け根の更に芯の部分にあたり、牛タンの中でも霜降りの部分で柔らかくジューシーな部位となっています。しかし、1頭からごくわずかしか取れない希少部位であり、あまり多くは流通していません。
この商品はそのタン元だけを使用した贅沢な逸品です。
牛たん加工に精通しているからこそ、タン元の部分のみを加工し美味しい状態で提供しております。
黒こしょう・塩たれで絶妙に味付けしており、ご家庭でも簡単に調理してお召し上がり頂けます。
有限会社 福相食品工業は食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。
こだわりの詰まった逸品をぜひこの機会にお試し頂ければと思います。
【調理方法】
味付けされておりますので、解凍し焼くだけで美味しい牛たんを召し上がれます。
詳細はパッケージに記載がございます。ご確認ください。
【原材料・成分名】
牛舌(タン元)食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ、にんにく、香辛料、異性化液糖、りんご酢、たん白加水分解物、ごま、 リン酸塩Na、ビタミンC、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、香辛料抽出物
【原産地】
オーストラリア、オランダ、アメリカ、原料事情により他国産を使用する場合がございます。
【保存方法】
マイナス18℃以下 冷凍保存
【配送不可離島有無】
なし
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※福島県産の生肉の仕入れから、下処理、塩漬け、熟成、加熱処理、下味処理等製品に至る加工を市内で行っています。
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お礼の品感想
正直言って
全然美味しくなかったです。今も冷凍庫に残ってしまっていてどうしようか…もう寄付はしないかなと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2021年10月26日 14:58
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
タン
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 0200801
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南相馬市について
南相馬市は、平成18年1月1日、旧小高町、旧鹿島町、旧原町市の1市2町が合併して誕生しました。南相馬市の位置は、福島県浜通りの北部で太平洋に面し、面積は398.58平方kmです。東京からの距離は292kmで、いわき市と宮城県仙台市のほぼ中間にあります。
5月の最終土曜日から月曜日の3日間、一千有余年の歴史を経て、今なおいきづく伝統の祭り「相馬野馬追」が開催されます。相馬氏の祖といわれている平将門が下総国（千葉県北西部）に野馬を放ち、敵兵に見立てて軍事訓練を行ったのが始まりと伝えられ、甲冑に身を固めた500余騎の騎馬武者が腰に太刀、背に旗指物をつけて疾走する豪華絢爛で勇壮な戦国絵巻を繰り広げます。（令和6年度から開催日程が7月から5月に変更となりました。）
南相馬市は、東日本大震災により多くの尊い命を失い、さらに東京電力福島第一原子力発電所事故による未曾有の災害を経験しましたが、現在では、生活インフラの整備も着々と進み、災害公営住宅の入居が開始され、居住制限区域及び避難指示解除準備区域の避難指示が平成28年7月に解除となり復興が目に見えて進んできている状況です。
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